7 maisto produktai, kurie padidina podagrą, o jūs nežinojote

Tie, kurie serga podagra, žino, kad norėdami išvengti išpuolių, turėtų vengti mėsos, vištienos, žuvies, jūros gėrybių ir alkoholinių gėrimų, nes šie maisto produktai padidina šlapimo rūgšties, medžiagos, kuri kaupiasi sąnariuose, gamybą ir sukelia ligai būdingą skausmą bei patinimą.

Tačiau maisto produktų, kurių reikėtų vengti, sąrašas yra ilgesnis, todėl svarbu būti atsargiems ir nevartoti preparatų, kurių sudėtyje yra ingredientų, kurie padidina podagrą.

Taigi čia yra 7 maisto produktų pavyzdžiai, kurių reikia vengti:

1. Suši

Daugelis suši gabalų gaminami su žuvimi ir jūros gėrybėmis, pavyzdžiui, lašiša, tunu ir krevetėmis, todėl jų reikėtų vengti. Taigi tiems, kurie negali atsispirti suši, pirmenybė turėtų būti teikiama tik vaisiais ar Kani-Kama pagamintiems gabalėliams, nepamirštant nepersistengti su sojos padažu dėl druskos pertekliaus.

2. Restorano maistas

Paprastai restorano produktai ir padažai gaminami su mėsos sultiniais, supjaustytais gabaliukais, siekiant padidinti skonį ir padaryti maistą patrauklesnį klientui. Tačiau natūraliuose arba supjaustytuose mėsos sultiniuose gausu purinų, palankių šlapimo rūgšties padidėjimui organizme.

Taigi, visada geriau valgykite namuose, nes ne tik pigesnis, bet ir naminis maistas suteikia mažiau riebalų ir priedų nei maistas restoranuose.

3. Pica

Sergantys podagra turėtų vengti valgyti picą, ypač ne namuose, nes daugelyje skonių yra draudžiamų maisto produktų, tokių kaip kumpis, dešra, vištiena ir mėsa.

Tokiais atvejais, norint panaikinti picos norą, geriausia yra viską paruošti namuose, naudojant įdarus, pagamintus iš sūrio ir daržovių. Kad būtų lengviau, taip pat galima naudoti paruoštus makaronus ir pramoninį pomidorų padažą.

4. Spagečių karbonara

Nepaisant malonumo, spagečių karbonara suteikia šoninei kaip ingredientui - maistui, kuris padidina šlapimo rūgštį. Taigi, kad nepraleistumėte šio gardžiausio patiekalo, galima naudoti vegetarišką šoninę, rūkytą tofu ar vegetarišką carpaccio.

5. Pamonha

Kadangi grybų gausu kukurūzuose, grybas taip pat draudžiamas pacientams, sergantiems podagra, ypač krizių metu. Tačiau jis gali būti vartojamas retkarčiais tais atvejais, kai šlapimo rūgštis yra gerai kontroliuojama, ir tas pats patarimas galioja ir tokiems patiekalams kaip hominy ir mugunzá.

6. Kepenų pate

Kepenų paštetas, plačiai naudojamas duonai ar skrebučiams, yra labai turtingas purinų, todėl skatina šlapimo rūgšties kaupimąsi sąnariuose. Tas pats pasakytina apie kitus gyvūnų vidaus organus, tokius kaip žandikaulis, širdis ir inkstai.

7. Avižinių dribsnių košė

Nors avižiniai dribsniai yra sveiki, jų negalima valgyti dažnai, nes šiuose grūduose yra nedidelis purinų kiekis ir jų reikėtų vengti daugiausia krizių metu.

Alkoholiniai gėrimai yra ypač draudžiami, nes juose yra purinų, kurie lemia šlapimo rūgšties kaupimąsi kraujyje ir atitinkamai sąnariuose. Nors alus yra kenksmingesnis, vyno ir kitų gėrimų taip pat nereikėtų gerti, ypač podagros krizės metu.

Norėdami sužinoti, ką valgyti ir kokia turėtų būti dieta, kurioje yra daug šlapimo rūgšties, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Sužinokite apie dietą, kurioje yra daug šlapimo rūgšties.