Vandeniniai kremai yra lapai, teikiantys naudą sveikatai, pavyzdžiui, užkertantys kelią anemijai, mažinantys kraujospūdį ir palaikantys akių ir odos sveikatą. Jo mokslinis pavadinimas yra Nasturtium officinale ir jo galima rasti gatvių turguose ir turgavietėse.
Vandenės yra aštraus skonio žolelė, kurią galima auginti namuose, gaminant salotas, sultis, pastą ir arbatą. Pagrindinė jo nauda sveikatai:
- Pagerinkite akių ir odos sveikatą dėl gausaus vitamino A. Stiprinkite imuninę sistemą, nes joje gausu vitamino C; Užkirsti kelią širdies ligoms, tokioms kaip širdies priepuolis ir aterosklerozė, nes joje gausu vitaminų C ir K; Užkirsti kelią anemijai, nes joje gausu folio rūgšties; Stiprinti kaulus dėl vitamino K, kuris padidina kalcio absorbciją; Pagerinkite virškinimą ir padėkite mesti svorį, nes jame mažai kalorijų; Kova su kvėpavimo takų ligomis, nes turi atsikosėjimą mažinančių ir šalinančių savybių; Galimas priešvėžinis poveikis dėl antioksidantų ir medžiagos, vadinamos gliukozinolatu.
Norint gauti šią naudą, reikėtų suvartoti nuo pusės iki vieno puodelio vandens kruopų per dieną. Štai kaip naudoti vandens kremus kovai su kosuliu.
Informacija apie maistingumą
Šioje lentelėje pateikiama informacija apie maistingumą 100 g neapdorotų vandens kruopų.
| Kiekis: 100 g vandens kruopų | |
| Energija | 23 kalorijos |
| Baltymai | 3, 4 g |
| Riebalai | 0, 9 g |
| Angliavandeniai | 0, 4 g |
| Skaidulos | 3 g |
| Vitaminas A | 325 mcg |
| Karotinai | 1948 mg |
| Vitaminas C | 77 g |
| Folijos | 200 mcg |
| Kalis | 230 mg |
| Fosforas | 56 mg |
| Natris | 49 mg |
Svarbu atsiminti, kad besaikis vandens vartojimas gali padidinti persileidimo riziką, taip pat sudirgimus skrandyje ir šlapimo takuose, nes tai draudžiama moterims ankstyvojo nėštumo metu ir žmonėms, sergantiems gastritu ar inkstų problemomis.
Vandens kruopų sultys plaučiams
Šios sultys gali būti naudojamos gydant kvėpavimo sistemos ligas, tokias kaip kosulys, bronchitas ir astma.
Ingredientai:
- 2 šakelės vandens kruopų 200 ml apelsinų sulčių 5 lašai propolio
Paruošimas: plakite visus ingredientus maišytuve ir gerkite 3 kartus per dieną.
Vandenį taip pat galima valgyti žalius salotose ir virti sriubose ar mėsos patiekaluose, suteikiant šiems patiekalams šiek tiek aštraus skonio.
