Yra kai kurie maisto produktai, tokie kaip bananai, lašiša, riešutai ir kiaušiniai, kuriuose gausu triptofano - nepakeičiamos organizmo aminorūgšties, kurios paskirtis yra gaminti serotoniną smegenyse, dar žinomą kaip laimės hormonas, kuris prisideda prie savijauta.
Be to, serotoninas yra svarbus neuromediatorius, palaikantis svarbias organizmo funkcijas, tokias kaip nuotaikos pokyčių kontrolė, miego ciklo reguliavimas, psichinės sveikatos palaikymas, nerimo mažinimas ir apetito reguliavimas.
Serotonino trūkumas buvo susijęs su nuotaikos sutrikimais, depresija ir nerimu, taip pat nemiga, bloga nuotaika, atminties praradimu, agresija ir valgymo sutrikimais.
Maistas, kuriame gausu triptofano
Norint prisidėti prie geros savijautos ir laimės jausmo, svarbu į racioną įtraukti kai kuriuos maisto produktus, kuriuose gausu triptofano, tačiau norint nustatyti, kiek jų vartoti, reikia daugiau mokslinių tyrimų. Šie maisto produktai yra:
- Gyvūninė kilmė: sūris, vištiena, kalakutiena, kiaušiniai ir lašiša; Vaisiai: bananas, avokado ir ananasai; Daržovės ir gumbai: žiediniai kopūstai, brokoliai, bulvės, burokėliai ir žirniai; Džiovinti vaisiai: riešutai, žemės riešutai, anakardžiai ir braziliniai riešutai; Sojos ir jos dariniai; Dumbliai: spirulina ir jūros dumbliai; Kakava.
Šiame sąraše yra keletas maisto produktų, kuriuose daug triptofano, tačiau šiuose maisto produktuose taip pat yra kalcio ir magnio, kurie yra dvi labai svarbios maistinės medžiagos, užtikrinančios tinkamą serotonino gamybą, taip pat pagerinančios jų veikimą organizme.
Be to, kai kurie tyrimai parodė, kad žarnyno flora taip pat gali paveikti elgesį ir nuotaiką, taip pat triptofano ir serotonino metabolizmą. Dėl šios priežasties manoma, kad probiotikų vartojimas gali pagerinti serotonino kiekį ir pagerinti nuotaiką bei savijautą. Sužinokite daugiau apie probiotikus ir jų turinčius maisto produktus.
Maistas, kuriame gausu magnio ir kalcio
Norėdami užtikrinti didesnį serotonino gaminimąsi ir pagerinti jo veikimą, be valgymo, kuriame gausu triptofano, taip pat galite padidinti maistą, kuriame gausu magnio ir kalcio, pavyzdžiui, sūrio, džiovintų vaisių, špinatų ir pupelių.
Šie maisto produktai turėtų būti geriami per visus dienos valgius, kad serotonino lygis išliktų idealus. Be maisto, atliekant tokias veiklas, kaip fizinių pratimų po atviru dangumi praktikavimas ir meditacija, padedama išvengti nuotaikos sutrikimų, emocinių sutrikimų ir turėti labiau subalansuotą kūną tiek fiziškai, tiek protiškai.
Peržiūrėkite daugiau valgytinų maisto produktų pavyzdžių šiame vaizdo įraše:
