Jambú

Jambú yra vaistinis augalas, dar žinomas kaip Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú arba Jamaburana, plačiai naudojamas gaminant maistą gaminant tacacá, tipišką patiekalą iš Pará.

Tačiau Jambú taip pat gali būti naudojamas, pavyzdžiui, kandidozės, herpeso ar danties skausmui gydyti.

Jo mokslinis pavadinimas yra „ Spilanthes acmella“ ir jo galima įsigyti turguose, prekybos centruose, gatvių turguose ir kai kuriose sveiko maisto parduotuvėse.

Kam naudojamas Jambú

Jambú padeda gydyti dantis, tulžies pūslę, silpnumą, odos problemas, kosulį, plaučių tuberkuliozę, herpesą, gingivitą ir kandidozę.

„Jambú“ savybės

„Jambú“ savybės apima jo anestezines, priešgrybelines, diuretikų, antivirusines, antiseptines ir imuninę sistemą stimuliuojančias savybes.

Kaip naudotis Jambú

Jambú lapai gali būti naudojami neapdoroti, ruošiant salotas, arba virti, pavyzdžiui, gaminant tacacá ar Jambú picas. Jambú taip pat gali būti naudojamas arbatos ar užpilo pavidalu, naudojant jo lapus, žiedus ar šaknis.

• Jambú arbata: 10 g jambú lapų užpilkite 500 ml verdančio vandens, palikite 10 minučių nusistovėti, nukoškite ir gerkite iki 3 kartų per dieną.

Šalutinis Jambú poveikis

Pagrindinis šalutinis Jambú poveikis yra padidėjęs gimdos susitraukimų skaičius, kai jo suvartojama daugiau.

Kontraindikacijos Jambú

Jambú draudžiama vartoti nėščioms moterims.

Informacija apie maistingąją Jambú

Komponentai	Kiekis 100 g Jambú
Kalorijos	32 kalorijos
Baltymai	1, 9 g
Riebalai	0, 3 g
Angliavandeniai	7, 2 g
Kalcis	162 mg
Fosforas	41 mg
Geležies	4 mg
Vitaminas B1	30 mg
Vitaminas B2	210 mg
Vitaminas B3	1 mg
Vitaminas C	7 mg