Kai kurie maisto produktai, kuriuose gausu vario, naudojami kraujo sveikatai palaikyti, yra virtos veršienos arba jautienos kepenėlės, midijos, žalios ar virtos austrės, sveiki grūdai, anakardžiai, žemės riešutai, migdolai, riešutai ar šokoladas, pavyzdžiui.
Vario trūkumas organizme yra retas, nes maiste randamas vario kiekis yra pakankamas vario poreikiams patenkinti, kurio reikia organizmui. Kita vertus, vario perteklius organizme, pavyzdžiui, gali sukelti viduriavimą ar metalo skonį burnoje.
Vario, kuriame gausu vario, sąrašas
| Maistas, kuriame gausu vario | Svoris (g) | Varis (mg) |
| Virtos veršienos kepenys | 100 | 9.9 |
| Virtos jautienos kepenėlės | 100 | 4.5 |
| Virtos austrės | 100 | 2 |
| Anakardžiai | 65 | 1.4 |
| Brazilijos riešutas | 70 | 1.2 |
| Žalia austrė | 100 | 1.1 |
| Lazdyno riešutas | 68 | 1 |
| Migdolų | 78 | 1 |
Varį taip pat galima rasti vandentiekio vandenyje, kai jis eina per vario vandentiekį. Tokiu atveju per didelis vario vartojimas gali sukelti metalo skonį burnoje, per didelį seilėtekį, pykinimą, vėmimą, deginimą skrandyje, kraujavimą iš virškinimo trakto ir viduriavimą.
Sveikam suaugusiam žmogui rekomenduojamas vario suvartojimas (RPN) yra maždaug 0, 09 mg per parą. Vaikams RPN vertė svyruoja nuo 0, 034 iki 0, 07 mg vario per parą.
