Glicinas yra amino rūgštis, randama tokiuose maisto produktuose kaip kiaušiniai, žuvis, mėsa, pienas, sūris ir jogurtai.
Be to, kad glicino yra maisto produktuose, kuriuose gausu baltymų, jis taip pat plačiai naudojamas kaip maisto papildas, parduodamas pavadinimu geležies glicinatas, o šiuo atveju jo funkcija yra kovoti su anemija, nes tai padeda pagerinti geležies pasisavinimą iš dietos.
Glicino papildas, žinomas kaip magnio glicinatas, yra skiriamas fizinio ir psichinio nuovargio atvejais, nes jis pagerina magnio, labai svarbaus mineralo, reikalingo raumenų susitraukimui ir nervinių impulsų perdavimui, pasisavinimą.
Maisto produktų, kuriuose yra daug glicino, sąrašas
Pagrindinis maisto produktas, kuriame gausu glicino, yra, pavyzdžiui, „Royal“ įprasta želatina, nes jo pagrindinis komponentas yra kolagenas, baltymas, turintis daug šios aminorūgšties. Kiti maisto produktai, taip pat turintys glicino, yra šie:
- Moliūgai, saldžiosios bulvės, angliškos bulvės, morkos, runkeliai, baklažanai, maniokos, grybai; Žalieji žirneliai, pupelės; Miežiai, rugiai; Pienas ir jo dariniai; Lazdyno riešutai, graikiniai riešutai, anakardžiai, Brazilijos riešutai, migdolai, žemės riešutai.
Glicinas yra nepakeičiama aminorūgštis, tai reiškia, kad organizmas sugeba gaminti tą aminorūgštį, kai jos reikia.
