- Maisto produktų, kuriuose gausu vitamino B1, sąrašas
- Kam skirtas vitaminas B1?
- Vitamino B1 trūkumo simptomai
Maistas, kuriame gausu vitamino B1, tiamino, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai, saulėgrąžų sėklos ar alaus mielės, pavyzdžiui, padeda pagerinti angliavandenių apykaitą ir reguliuoti energijos sąnaudas.
Be to, maisto produktų, kuriuose gausu vitamino B1, vartojimas gali būti būdas išvengti uodų, pvz., Dengės uodegos, zikos viruso ar chikungunya karštinės, nes šis vitaminas dėl sieros sudaro sieros junginius, kurie skleidžia nemalonų kvapą per prakaitą, yra puikus natūralus repelentas. Sužinokite daugiau: Natūralus repelentas.
Maisto produktų, kuriuose gausu vitamino B1, sąrašas
Vitaminas B1 arba tiaminas organizme nėra kaupiami dideliais kiekiais, todėl būtina gauti šį vitaminą kasdien su maistu, kuriame gausu vitamino B1, pavyzdžiui:
| Maistas | Vitamino B1 kiekis 100 g | Energija 100 g |
| Alaus mielių milteliai | 14, 5 mg | 345 kalorijos |
| Kviečių gemalas | 2 mg | 366 kalorijos |
| Saulėgrąžų sėklos | 2 mg | 584 kalorijos |
| Neapdorotas rūkytas kumpis | 1, 1 mg | 363 kalorijos |
| Brazilijos riešutas | 1 mg | 699 kalorijos |
| Skrudintos anakardžiai | 1 mg | 609 kalorijos |
| Ovomaltinas | 1 mg | 545 kalorijos |
| Žemės riešutas | 0, 86 mg | 577 kalorijos |
| Virtos kiaulienos nugarinė | 0, 75 mg | 389 kalorijos |
| Viso grūdo miltai | 0, 66 mg | 355 kalorijos |
| Skrudinta kiauliena | 0, 56 mg | 393 kalorijos |
| Grūdų dribsniai | 0, 45 mg | 385 kalorijos |
Miežių ir kviečių gemalai taip pat yra puikūs vitamino B1 šaltiniai.
Rekomenduojama vitamino B1 paros dozė vyrams nuo 14 metų yra 1, 2 mg per parą, o moterims nuo 19 metų rekomenduojama 1, 1 mg per parą. Nėštumo metu rekomenduojama dozė yra 1, 4 mg per parą, tuo tarpu jauniems žmonėms - nuo 0, 9 iki 1 mg per parą.
Kam skirtas vitaminas B1?
Vitaminas B1 skirtas reguliuoti kūno energijos sąnaudas, skatinti apetitą ir yra atsakingas už teisingą angliavandenių apykaitą.
Vitaminas B1 nėra riebus, nes neturi kalorijų, tačiau kadangi jis padeda skatinti apetitą, kai papildomas šis vitaminas, jis gali padidinti suvartojamo maisto kiekį ir sukelti padidėjusį svorį.
Vitamino B1 trūkumo simptomai
Vitamino B1 trūkumas organizme gali sukelti tokius simptomus kaip nuovargis, apetito praradimas, dirglumas, dilgčiojimas, vidurių užkietėjimas ar pilvo pūtimas.
Be to, dėl tiamino trūkumo gali išsivystyti tokios nervų sistemos ligos kaip Beriberi, kuriai būdingos jautrumo problemos, sumažėjusi raumenų jėga, paralyžius ar širdies nepakankamumas, taip pat būdingas Wernicke-Korsakoff sindromas. depresija, atminties problemos ir demencija. Peržiūrėkite visus simptomus ir kaip gydoma Beriberi.
Papildymą tiaminu turėtų patarti, pavyzdžiui, sveikatos specialistas, pavyzdžiui, dietologas, tačiau iš organizmo pašalinamas per didelis vitamino B1 kiekis, nes jis yra vandenyje tirpus vitaminas, todėl nėra toksiškas, jei jo vartojama per daug.
Taip pat žiūrėkite:
