Namai Buliai Kas yra alergija karvės pieno baltymams (aplv) ir kaip maistas

Kas yra alergija karvės pieno baltymams (aplv) ir kaip maistas

Anonim

Alergija karvės pieno baltymams (APLV) atsiranda, kai kūdikio imuninė sistema atmeta pieno baltymus, sukeldama tokius sunkius simptomus kaip raudona oda, stiprus vėmimas, kruvinos išmatos ir sunku kvėpuoti.

Tokiais atvejais kūdikis turėtų būti maitinamas specialiomis pieno receptomis, kurias nurodo pediatras ir kuriose nėra pieno baltymų, be to, venkite vartoti bet kokį maistą, kurio sudėtyje yra pieno.

Kaip maitinasi be karvės pieno

Kūdikiams, kurie alergiški pienui ir kurie vis dar maitinami krūtimi, motina taip pat turi nustoti vartoti pieną ir produktus, kurių recepte yra pieno, nes alergiją sukeliantys baltymai patenka į motinos pieną ir sukelia simptomus kūdikiui.

Be žindymo priežiūros, kūdikiai iki 1 metų taip pat turėtų vartoti pieno mišinius kūdikiams, kurių sudėtyje nėra karvės pieno baltymų, pavyzdžiui, Nan Soy, Pregomin, Aptamil ir Alfaré. Sulaukęs 1 metų amžiaus, gydytojas turi tęsti stebėjimą ir vaikas gali pradėti vartoti spirituoto sojos pieno ar kitokio pieno, kurį nurodė gydytojas.

Taip pat svarbu atsiminti, kad bet kokiame amžiuje reikia vengti pieno ir bet kokių produktų, kurių sudėtyje yra pieno, tokių kaip sūris, jogurtas, pyragai, pyragaičiai, picos ir baltasis padažas.

Ką valgyti sergant alergija pienui

Kaip atskirti įprastas dieglius nuo alergijos pienui

Norint atskirti įprastą dieglius ir alergiją pienui, reikia stebėti simptomus, nes diegliai neatsiranda po visų šėrimų ir sukelia švelnesnį skausmą ir diskomfortą nei alergija.

Alergijos simptomai yra sunkesni, be žarnyno problemų, taip pat ir dirglumas, odos pokyčiai, vėmimas, pasunkėjęs kvėpavimas, lūpų ir akių patinimas bei dirglumas.

Maistas ir ingredientai, kurie turėtų būti pašalinti iš dietos

Žemiau esančioje lentelėje pateikiami pramoninių produktų, kurių sudėtyje yra pieno baltymų, maisto produktai ir ingredientai, kurie turėtų būti pašalinti iš dietos.

Draudžiami maisto produktai Draudžiami ingredientai (žr. Etiketėje)
Karvės pienas Kazeinas
Sūris Kazeinatas
Ožkų, avių ir buivolių pienas ir sūris Laktozė
Jogurtas, varškė, petit suisse Laktoglobulinas, laktoalbuminas, laktoferinas
Pieno gėrimas Sviesto riebalai, sviesto aliejus, sviesto esteris
Grietine Bevandeniai pieno riebalai
Grietinėlė, šliužo fermentas, grietinė Laktatas
Sviestas Išrūgos, išrūgų baltymai
Margarinas, kuriame yra pieno Pieno mielės
Ghee (skaidrus sviestas) Pradinė pieno rūgšties, fermentuotos piene ar išrūgose, kultūra
Varškė, grietinėlės sūris Pieno junginys, pieno mišinys
Baltas padažas Mikrodalelių pieno išrūgų baltymai
Dulce de leche, plakta grietinėlė, saldūs kremai, pudingas Diacetilas (dažniausiai naudojamas aluje ar sviestiniuose kukurūzuose)

Dešiniajame stulpelyje išvardyti ingredientai, tokie kaip kazeinas, kazeinatas ir laktozė, turėtų būti patikrinti ingredientų sąraše, nurodytame perdirbtų maisto produktų etiketėse.

Be to, produktuose, turinčiuose dažų, aromatų ar natūralaus sviesto, margarino, pieno, karamelės, kokosų kremo, vanilinio kremo ir kitų pieno darinių, gali būti pieno pėdsakų. Taigi, tokiais atvejais prieš pasiūlant maistą vaikui, turite paskambinti produkto gamintojo SAC ir patvirtinti pieno buvimą.

Jei kyla abejonių, sužinokite, kaip nustatyti, ar vaikas alergiškas pienui, ar netoleruoja laktozės.

Kas yra alergija karvės pieno baltymams (aplv) ir kaip maistas