3 puikūs kaulams stiprinti skirti maisto produktai yra kouro lapai, džiovintos slyvos ir kiaušiniai, nes šiuose maisto produktuose gausu kalcio ir vitamino D, būtinų stipriems ir sveikiems kaulams palaikyti.
Reguliarus maisto produktų, kuriuose gausu kalcio ir vitamino D, vartojimas yra svarbus vaikų, nėščių, menopauzės laikotarpiu pagyvenusių žmonių ir vyresnio amžiaus žmonių vystymuisi, ypač skiriant juos osteoporozės prevencijai ir gydymui.
Be šių maisto produktų, taip pat yra klasikos, tokios kaip pienas, jogurtas ar sūris, ir tamsiai žalių lapinių daržovių ir žuvies, pavyzdžiui, lašišos.
1. Caruru
Caruru lapuose yra labai daug kalcio, todėl jie yra nepakeičiamas maistas, kad kaulų struktūra būtų tvirta, išvengiant osteoporozės ir dažnų lūžių. Ši aromatinga žolelė, turinti aštrų skonį, gali būti dedama į įvairius patiekalus, tokius kaip salotos, tipiniai patiekalai, blynai, pyragai ir duonos gaminiai. Peržiūrėkite visus savo privalumus čia.
2. Slyva
Šis vaisius, be to, kad jame labai gausu kalcio, turi ir cheminių medžiagų, kurios neleidžia natūraliai kaulams rezorbcijuoti, neleidžiant prarasti kaulų tankio. Norėdami gauti šiuos privalumus, turėtumėte valgyti 5 ar 6 vaisius, todėl tai yra puikus pasirinkimas desertui ar pusryčiams.
3. Kiaušinis
Kiaušinis yra dar vienas svarbus elementas, kad kaulai būtų sveiki, nes jame yra vitamino D, padedančio maiste naudoti kalcį ir pasisavinti kaulus. Taigi, norint išvengti riebalų ir cholesterolio kiekio padidėjimo, kiaušinius rekomenduojama valgyti bent 3 kartus per savaitę, geriausia virti arba kepti vandenyje.
Kaip paruošti salotas, kad sustiprintumėte kaulus
Geras salotų receptas tiems, kuriems reikia sustiprinti kaulus, yra salotos su caruru lapais, slyva ir virtu kiaušiniu. Šiame recepte yra gera dozė kalcio, vitamino D ir baltymų, todėl tai yra subalansuotas valgis, idealiai tinkantis karščiausioms metų dienomis.
Ingredientai
- Salotų lapaiCaruru arba špinatų lapaiBrokoli (pervirti) 1 džiovintą slyvą smulkiai supjaustyti2 virti kiaušiniai
Paruošimo būdas
Visus ingredientus sudėkite į salotų dubenį ir pagardinkite aromatinėmis žolelėmis, pavyzdžiui, raudonėliais, bazilikais ir čiobreliais, arba pagardinkite alyvuogių aliejaus ir citrinos lašų mišiniu.
Peržiūrėkite vaizdo įrašą ir sužinokite apie vaisius, kuriuos turėtumėte valgyti, kad sustiprintumėte kaulus:
Be reguliaraus kalcio turinčio maisto vartojimo, svarbu sportuoti ir kai kuriuos fizinius pratimus, pavyzdžiui, vaikščioti, nes mankšta yra būtina norint sustiprinti kaulus ir išlaikyti juos sveikus. Kita gera kaulų stiprinimo strategija yra pirkti kalciu ar vitaminu D praturtintus maisto produktus, tokiais atvejais ant maisto pakuočių galite lengvai pamatyti informaciją, kad tai yra praturtintas maistas.
Peržiūrėkite daugiau kaulus stiprinančių maisto produktų pavyzdžių:
