Dietos perkvalifikavimas yra geriausias būdas kovoti su dideliu cholesterolio kiekiu, nes jis ne tik sumažina cholesterolio kiekį kraujyje krizės metu, bet ir padeda keletą metų jį kontroliuoti, užkertant kelią sunkioms širdies ir kraujagyslių ligoms.
Tačiau norint atlikti kraujo tyrimą reikia pastebėti bendrojo ir dalinio cholesterolio rezultato skirtumą, būtina jį perauklėti mažiausiai 6–10 savaičių.
Kai kurie svarbiausi patarimai pradedant dietos pakeitimą dėl cholesterolio yra vengti kepto, perdirbto ir riebaus maisto, ypač gyvūninės kilmės, pavyzdžiui, dešros, sūrio ar šoninės.
3 patarimai, kaip pradėti mažinti dietą siekiant sumažinti cholesterolio kiekį:
1 - maisto klaidų radimas
Norėdami pradėti maisto pakartojimą, turite žinoti, ką darote neteisingai, todėl patariame viską suvalgyti, sudarant maisto dienoraštį.
Šiame dienoraštyje užrašykite viską, ką valgote, įskaitant mažiausiai 7 dienų kiekius. Pasinaudokite proga ir atkreipkite dėmesį, ar valgėte dėl alkano, ištroškę, laimingi, liūdni ar dėl to, kad buvote tiesiog priešais save ir valgėte net be alkio.
2 - tinkamas šėrimas
Tiksliai sužinoję, ką valgėte 1 savaitę, išanalizuokite, ką valgėte, kiekius ir parodykite, ar laikotės principo:
- Valgykite kas 3 valandas; Gerkite 2 litrus vandens, sulčių ar arbatos kiekvieną dieną. Venkite kepto, pramoninio ar riebaus maisto; Valgykite vaisius, daržoves ir grūdus kasdien.
Jei pastebėsite, kad nesugebėjote tiksliai laikytis šių gairių. Pasirinkite vieną iš jų, kad įgytumėte kaip naują įprotį per pirmąją dietos pakeitimo savaitę ir pan. Vienu metu pakeisti vieną blogą įprotį yra daug sveikiau ir lengviau, nei norėti viską pakeisti tuo pačiu metu.
Pvz.:
- Vaisiai: Jei pastebite, kad nevalgote vaisių reguliariai, pabandykite į darbą pasiimti 1 vaisių ir pirmą savaitę jį valgykite kiekvieną dieną, kad tai taptų įpročiu. Tvarkaraštis: Jei negalite valgyti kas 3 valandas, pabandykite sureguliuoti valgymų kiekį, kad tai būtų įmanoma. Paprastai nesijaudiname po 3 valandų, jei ankstesnio valgymo metu valgome per daug. Daržovės: Jei nevalgote daržovių ar salotų reguliariai, pabandykite valgyti po 1 skirtingą daržovę per dieną. Išmokite varijuoti skirtingai.
Kitas svarbus patarimas, kaip pritaikyti savo dietą mažesniam cholesterolio kiekiui - apriboti riebalų vartojimą pirmosiomis dienos valandomis. Taip yra todėl, kad be dietos, organizmas taip pat gamina cholesterolį visą dieną. Taigi, jei dauguma riebalų sunaudojama ryte, organizmas žinos, kad jam nereikia gaminti per daug cholesterolio, tačiau jei šis suvartojimas įvyks naktį, organizmas jau gamins cholesterolį prastai kontroliuojamu būdu, padidindamas cholesterolio kiekį kraujyje.
Pažiūrėkite, ką galite ir ko negalite valgyti: Kaip sumažinti cholesterolio kiekį.
3 - Suplanuokite maistą
Išmokite planuoti savo maistą, kad žinotumėte, ką valgote, kaip tai buvo daroma, ir geriau galėtumėte pasirinkti, ką ketinate valgyti. Patarimas yra galvoti apie tai, ką valgysi rytoj šiandien, o geriau viską palikti pasiruoštą kitai dienai.
Maitinimas į darbą ne tik yra ekonomiškesnis, bet ir padeda priimti geriausius sprendimus, kurie ne visada yra įmanomi valgant lauke, bare ar restorane. Jei reikia, sudarykite savaitės meniu.
Užsirašykite valgymo laiką, ką norite valgyti, nurodydami kiekius, ir kas savaitę matykite maisto atnaujinimo procesą. Atminkite, kad tikslas yra sumažinti suvalgytų riebalų kiekį net savaitgaliais.
Peržiūrėkite keletą papildomų cholesterolio kiekį mažinančių patarimų:
