Kiviai, vaisiai, lengviau randami nuo gegužės iki rugsėjo, be to, kad turi daug skaidulų, kurie padeda sureguliuoti įstrigusią žarnyną, yra vaisiai, turintys detoksikuojančių ir priešuždegiminių savybių, puikiai tinkantys tiems, kuriems reikia sumažinti cholesterolio kiekį.
Be to, kiviai gali būti naudojami norint numesti svorio bet kurioje svorio metimo dietoje, nes kiekviename vidutiniame kivyje yra tik 46 kalorijos, o skaidulos taip pat gali padėti sumažinti apetitą ir valgyti mažiau.
Kivių pranašumai
5 pagrindiniai kivių pranašumai gali būti:
- Kova su širdies ir kraujagyslių ligomis - turi vitamino C ir omega 3, kurie palengvina kraujotaką. Pagerinkite odos stangrumą, nes vitaminas C padeda formuoti kolageną, odelė tampa stangri ir skaisti. Organizmo detoksikacija - palengvina kraujotaką ir toksinų išmetimą. Kova su vidurių užkietėjimu - gausu skaidulų padeda sureguliuoti žarnyną ir pašalinti išmatas. Padėkite kovoti su uždegimu - nes kivių sėklos turi omega 3, kurios padeda sumažinti uždegimą.
Be šių privalumų, kiviai taip pat padeda išvengti tokių ligų kaip vėžys, nes joje gausu antioksidantų.
Kivių mitybinė informacija
| Komponentai | Kiekis 1 vidutiniame kivyje |
| Energija | 46 kalorijos |
| Baltymai | 0, 85 g |
| Riebalai | 0, 39 g |
| Omega 3 | 31, 75 mg |
| Angliavandeniai | 11, 06 g |
| Skaidulos | 2, 26 g |
| Vitaminas C | 69, 9 mg |
| Vitaminas E | 1, 10 mg |
| Kalis | 235 mg |
| Varis | 0, 1 mcg |
| Kalcis | 22, 66 mg |
| Cinkas | 25, 64 mg |
Be to, kad kiviai turi visas šias maistines medžiagas, jie gali būti įvairiais būdais naudojami salotose, kartu su granola ir netgi marinatuose, kad mėsa būtų švelnesnė.
Receptas su kiviais
Kiviai gali būti naudojami keliuose receptuose, tačiau jie plačiai naudojami sultims gaminti, nes tai citrusiniai vaisiai, kurie labai gerai dera su įvairiais vaisiais.
Kivių sultys su mėtomis
Ingredientai
- Tai puikus būdas pridėti šiek tiek skonio į savo patiekalą arba tiesiog įberti druskos ir pipirų.
Paruošimo būdas
Nulupkite ir sutarkuokite mangą bei kivius. Įpilkite ananasų sulčių ir mėtų lapelių ir viską sutrinkite trintuve.
Šio kiekio užtenka 2 stiklinėms sulčių, vieną stiklinę galite išgerti pusryčiams, o kitą stiklinę laikyti šaldytuve, pavyzdžiui, užkandžiauti.
Kitas kivių sultis galite pamatyti svetainėje: Kivių detoksikuojančios sultys.
