- Kam skirtas artišokas
- Informacija apie artišokų maistinę informaciją
- Kaip naudoti artišoką
- Artišokų arbata
- Artišokas au gratinas
- Kontraindikacijos artišokams
Artišokai yra vaistinis augalas, dar žinomas kaip artišokas-paprastasis artišokas, plačiai naudojamas norint numesti svorio ar papildyti gydymą, nes jis gali sumažinti cholesterolio kiekį, kovoti su anemija, reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir kovoti su dujomis., pvz.
Jo mokslinis pavadinimas yra Cynara scolymus ir jo galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse, vaistinėse, gatvių ir kai kuriose rinkose.
Kam skirtas artišokas
Artišokas pasižymi antisklerozinėmis, kraują valančiomis, virškinimo, diuretikų, vidurius laisvinančiomis, antireumatinėmis, antitoksinėmis, hipotenzinėmis ir prieš terminėmis savybėmis. Todėl šis vaistinis augalas gali būti naudojamas gydant mažakraujystę, aterosklerozę, diabetą, širdies ligas, karščiavimą, kepenis, silpnumą, podagrą, hemorojų, hemofiliją, plaučių uždegimą, reumatą, sifilį, kosulį, karbamidą, dilgėlinę ir šlapimo problemas..
Informacija apie artišokų maistinę informaciją
Komponentai | Kiekis 100 g |
Energija | 35 kalorijos |
Vanduo | 81 g |
Baltymai | 3 g |
Riebalai | 0, 2 g |
Angliavandeniai | 5, 3 g |
Skaidulos | 5, 6 g |
Vitaminas C | 6 mg |
Folio rūgštis | 42 mcg |
Magnis | 33 mg |
Kalis | 197 mcg |
Kaip naudoti artišoką
Artišokai gali būti vartojami švieži, žalių ar virtų salotų, arbatos arba pramoninių kapsulių pavidalu. Artišokų kapsules reikia gerti prieš pagrindinį dienos valgymą arba po jo, užgeriant trupučiu vandens.
Artišokų arbata
Artišokų arbata yra puikus pasirinkimas norintiems greitai sulieknėti, nes ji yra diuretikų ir detoksikuojanti priemonė, galinti išvalyti kūną ir pašalinti riebalų perteklių, toksinus ir skysčius.
Norėdami pagaminti arbatą, tiesiog įdėkite 2–4 g artišoko lapų į puodelį verdančio vandens ir leiskite nusistovėti 5 minutes. Tada nukoškite ir gerkite.
Štai kaip naudoti artišoką norint numesti svorio.
Artišokas au gratinas
Kitas būdas vartoti šį vaistinį augalą ir mėgautis jo teikiamais pranašumais yra artišoko gratinas.
Ingredientai
- 2 artišokų gėlės; 1 paketėlis grietinės; 2 šaukštai tarkuoto sūrio.
Paruošimo būdas
Norėdami paruošti artišoką au gratiną, visus supjaustytus ingredientus tiesiog sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pagardinkite druska bei pipirais. Paskutinį kartą įpilkite grietinėlės ir uždenkite tarkuotu sūriu, kepdami orkaitėje 220 ° C temperatūroje. Patiekite, kai aukso rudos spalvos.
Kontraindikacijos artišokams
Artišoką neturėtų vartoti žmonės, kuriems yra tulžies latakų obstrukcija, nėštumo ir žindymo metu.