- Sriubos dietos meniu
- Moliūgų grietinėlės vištienos receptas
- Sriubos receptas: pietūs ir vakarienė
- Ką valgyti užkandžiams
- Privalumai ir priežiūra
- Kontraindikacijos
Sriubos dietos pagrindas yra lengvo, mažai kalorijų turinčio maisto vartojimas visą dieną, įskaitant daržovių sriubą ir liesą mėsą, pavyzdžiui, vištieną ir žuvį pietums ir vakarienei, ir vaisius, jogurtus ir arbatas visą dieną, be to, reikia gerti pakankamai vandens.
Ši dieta buvo sukurta vartoti San Paulo širdies instituto pacientams, kuriems reikėjo numesti svorio prieš atliekant širdies operacijas. Dėl sėkmės numesti svorio ji tapo žinoma kaip Sriubos diena ligoninėje „Coração“.
Sriubos dietos meniu
Šioje lentelėje pateiktas 3 dienų sriubos dietos meniu pavyzdys:
Maitinimas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 1 puodelis kaulų sultinio + 1 kriaušė | 1 visas natūralus jogurtas + 5 braškės arba 2 kiviai | 2 plakta kiaušinių su rikotos kremu arba Minos sūriu |
Rytinis užkandis | 1 puodelis nesaldintos ramunėlių arbatos | 1 stiklinė citrinos sulčių + 20 žemės riešutų | 1 stiklinė žalių sulčių |
Pietūs / vakarienė | moliūgo kremas su vištiena | pomidorų sriuba su malta jautiena | daržovių sriuba su tunu (pavyzdžiui, naudokite morkas, šparagines pupeles, cukinijas ir kopūstus) |
Popietinis užkandis | 1 vidutinis riekelis arbūzo + 10 anakardžių riešutų | 2 riekelės supjaustyto sūrio su vyšniniais pomidorais, alyvuogių aliejumi ir raudonėliu | 1 visas natūralus jogurtas + 1 šaukštas tarkuoto kokoso |
Kaulų sultinys yra labai maistinga ir kalorijų neturinti sriuba, kurioje gausu kolageno, kalio, kalcio ir magnio ir kurią galima vartoti 1 - 2 kartus per dieną, norint praturtinti dietą. Štai kaip paruošti kaulų sultinį.
Moliūgų grietinėlės vištienos receptas
Ingredientai:
- 1/2 moliūgo braškių 500 g supjaustytos vištienos krūtinėlės1 mažas supjaustytas svogūnas1 litras verdančio vandens1 dėžutė grietinės (nebūtina) Česnakai, pipirai, svogūnai, druska, petražolės ir laiškinis česnakas pagal skonįTarp aliejaus
Paruošimas:
Pagardinkite vištieną trupučiu druskos, citrinos ir aromatinių žolelių bei daržovių, tokių kaip česnakai, svogūnai, petražolės, rozmarinas, laiškinis česnakas ir pipirai. Leiskite pailsėti mažiausiai 1 valandą, kad vištiena įsisavintų skonį. Moliūgą supjaustykite dideliais kubeliais ir suberkite į keptuvę, įpildami verdančio vandens tik tol, kol moliūgo kubeliai lengvai apskrus, leisdami virti apie 5–10 minučių, kad jis vis tiek taptų tvirtas. Plakite moliūgą, kol dar karštas, su vandeniu, gautu virimo metu, maišytuve arba maišytuve.
Kitoje keptuvėje pakepinkite svogūną alyvuogių aliejuje ir sudėkite vištienos kubelius, leisdami jiems paruduoti. Tada po truputį įpilkite verdančio vandens, kol vištiena gerai iškeps ir taps minkšta. Įpilkite sumuštą moliūgų grietinėlę ir pagal skonį pataisykite druską ir pipirus, palikdami virti apie 5–10 minučių ant silpnos ugnies. Jei norite, įpilkite grietinėlės, kad preparatas būtų kremingesnis.
Sriubos receptas: pietūs ir vakarienė
Šioje sriuboje naudojamas daržoves galima įvairinti, nepamirškite vengti bulvių, manioko ir trynių, mėsą taip pat galite iškeisti į vištieną ar žuvį.
Ingredientai:
- 1/2 cukinijos2 morkos1 puodeliai pjaustytų šparaginių pupelių1 pjaustytų pomidorų500g liesos maltos jautienos1 pjaustytų svogūnų1 pakelis žalio kvapo 1 pakelis salierų ar salierų2 skiltelė česnako žiupsnelis druskos ir pipirų į padažą
Paruošimas:
Pagardinkite mėsą druska, česnaku ir pipirais. Daržoves gerai nuplaukite ir supjaustykite kubeliais. Padažu pakepinkite svogūną aliejuje ir sudėkite maltą mėsą, leisdami jai paruduoti. Į keptuvę sudėkite daržoves ir viską uždenkite verdančiu vandeniu. Įpilkite prieskonių pagal skonį ir virkite ant silpnos ugnies, kol mėsa suminkštės, o daržovės iškeps. Peržiūrėkite kitus sriubų receptus, kaip numesti svorio.
Ką valgyti užkandžiams
Užkandžiams rekomenduojama vartoti tik 1 vaisių arba 1 sveiką natūralų jogurtą arba 1 stiklinę nesaldintų natūralių sulčių, taip pat visą dieną galite išgerti arbatos ir valgyti daržovių lazdeles su gvakamoliu, pavyzdžiui.
Be to, užkandžiams galite naudoti kiaušinius ir sūrį, tai yra maistas, kuris padidina sotumą ir prideda geros kokybės baltymų į racioną.
Privalumai ir priežiūra
Pagrindiniai sriubos dietos privalumai yra padėti greitai numesti svorio, kovoti su skysčių susilaikymu ir detoksikuoti kūną. Be to, jis taip pat pagerina žarnyno tranzitą, nes jame gausu skaidulų ir suteikia sotumo, padeda kontroliuoti alkį.
Tačiau tai turi būti daroma kartu su mitybos stebėjimu, nes kiekvienam žmogui reikia skirtingų kalorijų ir maistinių medžiagų, kad palaikytų sveikatą ir užkirstų kelią ligoms. Sumažinkite kalorijas ir maistinę dietos kokybę daug sukeldami galvos svaigimą, raumenų masės praradimą ir imuninės sistemos susilpnėjimą. Po sriubos dietos pažiūrėkite, ką daryti, kad ir toliau sveikai ir sveikai numestumėte svorio.
Kontraindikacijos
Sriubos dieta draudžiama nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims, žmonėms, linkusiems į hipoglikemiją, ir pagyvenusiems žmonėms. Be to, per 7 dietos dienas taip pat nerekomenduojama mankštintis su daug pastangų reikalaujančiais fiziniais pratimais, leidžiant mankštintis tik lengvomis veiklomis, tokiomis kaip vaikščiojimas.