Per didelis baltymų vartojimas yra blogas ir gali pakenkti inkstams

Baltymų perteklius blogai, ypač inkstams. Žmonėms, turintiems inkstų problemų ar turėjusiems inkstų ligų šeimoje, svarbu žinoti, nes organizmo nenaudojami baltymai pašalinami per inkstus, perkraunant jų funkcijas.

Sveikam suaugusiam žmogui baltymų rekomendacijos yra 0, 8 g baltymų vienam kūno svorio kilogramui, tai atitinka 56 g baltymų 70 kg asmeniui. 100 g kepto jautienos kepsnio yra 26, 4 g baltymų, taigi su 2 kepsniais beveik pasiekiate rekomendacijas. Be to, kiti maisto produktai, kuriuose gausu baltymų, pavyzdžiui, pienas ir pieno produktai, paprastai vartojami visą dieną.

Todėl žmonėms, kurie kasdien valgo mėsą, sūrį ir geria pieną ar jogurtą, nereikia vartoti baltymų papildų, norint padidinti raumenų masę. Kartais tiesiog reikia valgyti baltymais turtingą maistą tinkamu metu, tai yra iškart po fizinio krūvio. Žr. Baltymų turinčio maisto pavyzdžius.

Baltymų pertekliaus simptomai

Baltymų perteklių organizme gali sukelti šie simptomai:

Aterosklerozės ir širdies ligų vystymasis; Osteoporozė, nes dėl baltymų pertekliaus gali padidėti kalcio išskyrimas; Inkstų akmuo; Svorio padidėjimas; Kepenų problemos.

Dauguma žmonių, kuriems pasireiškia šie baltymų pertekliaus simptomai, paprastai turi genetinį polinkį, turi tam tikrų sveikatos problemų arba netinkamai vartoja maisto papildus.

Kada vartoti baltymų papildus

Papildai, tokie kaip išrūgų baltymai, gali būti naudojami žmonėms, mankštintiems ir norintiems padidinti raumenis bei labiau apibrėžti raumenis, pavyzdžiui, kultūristams, nes baltymai yra raumenys „formuojantys blokai“.

Tiems, kurie sportuoja, baltymų kiekis gali būti nuo 1 iki 2, 4 g baltymų vienam kūno svorio kilogramui per dieną, atsižvelgiant į treniruotės intensyvumą ir tikslą, todėl svarbu pasikonsultuoti su dietologu, kad apskaičiuotumėte tikslus poreikis.