8 Žemės riešutų privalumai

Žemės riešutai yra aliejingas vaisius iš tos pačios šeimos kaip kaštonai, graikiniai riešutai ir lazdyno riešutai, kuriuose gausu gerųjų riebalų, tokių kaip omega-3, kurie padeda sumažinti uždegimą kūne ir apsaugo širdį.

Šis vaisius yra plačiai naudojamas įvairiuose kulinarijos gaminiuose, pavyzdžiui, desertuose, užkandžiuose, grūdų batonėliuose, pyragams ir šokoladui, nes juos lengva rasti prekybos centruose, mažose maisto prekių parduotuvėse ir maisto parduotuvėse.

Taigi reguliarus žemės riešutų vartojimas turi tokią naudą sveikatai:

Užkirsti kelią širdies ligoms, nes sudėtyje yra resveratrolio, tos pačios apsauginės medžiagos, esančios vyne; Užkirsti kelią aterosklerozei, nes joje yra mononesočiųjų riebalų, kurie mažina cholesterolio kiekį; Užkirsti kelią vėžiui dėl rezveratrolio, vitamino E ir fitosterolių buvimo; Užkirsti kelią priešlaikiniam senėjimui, nes jame gausu antioksidantų; Palaikykite sveikus raumenis ir skatinkite raumenų susitraukimą, nes jame yra magnio ir kalio; Energijos šaltinis, gerinantis treniruočių rezultatus ir skatinantis raumenų hipertrofiją bei atsigavimą; Pagerinkite nuotaiką ir sumažinkite stresą, nes jo sudėtyje yra triptofano - medžiagos, palankios gerovės hormonų gamybai; Užkirskite kelią mažakraujystei ir sumažinkite kūdikio apsigimimo riziką, nes joje yra folio rūgšties.

Norėdami gauti šiuos privalumus, 5 kartus per savaitę turėtumėte suvartoti palmę, kurioje pilna žemės riešutų arba 1 šaukštas gryno žemės riešutų sviesto. Taip pat skaitykite, kaip naudoti žemės riešutų sviestą, kad padidintumėte raumenų masę.

Žmonės, linkę į riebią odą, paauglystėje turėtų vengti valgyti žemės riešutų, nes tai linkusi apsunkinti odos aliejų ir spuogus. Be to, kai kuriems žmonėms žemės riešutai gali sukelti rėmuo.

Informacija apie žemės riešutų maistinę informaciją

Žemiau esančioje lentelėje pateikiama 100 g žalių ir skrudintų nesūdytų žemės riešutų maistinė informacija.

Sudėtis:	Neapdoroti žemės riešutai	Skrudinti žemės riešutai
Energija	544 kcal	605 kcal
Angliavandeniai	20, 3 g	9, 5 g
Baltymai	27, 2 g	25, 6 g
Riebalai	43, 9 g	49, 6 g
Cinkas	3, 2 mg	3 mg
Folio rūgštis	110 mg	66 mg
Magnis	180 mg	160 mg

Kaip vartoti

Žemės riešutus geriau vartoti šviežius, nes jie turi daugiau resveratrolio, vitamino E ir folio rūgšties, nes jų druskoje yra mažiau. Geras pasirinkimas yra nusipirkti neapdorotų ir skrudinti juos namuose, dedant į vidutinę orkaitę 10 minučių. Norėdami pastos, tiesiog sutrinkite žemės riešutus maišiklyje iki kreminės.

Tačiau dėl didelio kalorijų kiekio jis turėtų būti suvartojamas saikingai, laikantis rekomenduojamo, tik tiek, kiek telpa į delną. Taip pat žiūrėkite visus Brazilijos riešutų privalumus.

„Paçoca Light“ receptas

Ingredientai

250 g skrudintų ir nesūdytų žemės riešutų100 g avižų sėlenų2 šaukštai sviesto4 šaukštai lengvo cukraus ar saldiklio jūsų pasirinktuose virimo milteliuose1 žiupsnelis druskos

Paruošimas:

Visus ingredientus plakite mikseriu ar procesoriumi iki vientisos masės. Išimkite ir suformuokite, minkydami mišinį, kol jis bus norimos formos.

Žemės riešutai taip pat plačiai naudojami raumenų hipertrofijai, susijusiai su jėgos treniruotėmis, norint įgyti raumenų masę.