Be to, kad medus yra naudojamas kaip natūralus saldiklis, jis taip pat gali būti naudojamas imuninei sistemai stiprinti, virškinimo gerinimui ir net vidurių užkietėjimui malšinti. Be to, medus laikomas antiseptiniu, antioksidantiniu, antireumatiniu, diuretiku, virškinimo, atsikosėjimą lengvinančiu ir raminančiu.
Tačiau medus gali būti riebus, nes jis yra saldus ir turi beveik tiek pat kalorijų kaip baltasis cukrus. Valgomasis šaukštas cukraus turi apie 60 kalorijų, o tas pats medaus kiekis turi 55 kalorijas.
Nepaisant to, tai yra vienintelis natūraliai saldus maistas, kuriame yra baltymų ir mineralų, kurie yra svarbūs sveikatai, ir turi tokią naudą:
- Kovoti su vidurių užkietėjimu, nes tai padeda žarnynui judėti; Kovoti su prastu virškinimu ir skrandžio opomis, nes joje yra fermentų, palengvinančių virškinimą; Palengvina bronchitą, astmą ir gerklės skausmą dėl jų antibiotikų ir antiseptinių savybių; Medus su propoliu: palengvina faringito, tonzilito, gripo ir peršalimo simptomus. Propolis veikia kaip antibakterinis, priešgrybelinis, antivirusinis, imuninės sistemos stimuliatorius, gijimas ir audinių regeneratorius; Medus su cinamonu: kovoja su prastu virškinimu, kuris gali atsirasti po riebaus maisto. Geras patarimas - pasidaryti arbatą ir įpilti šaukštelį medaus su cinamonu, kad palengvintumėte virškinimą. Medus su citrina: apsaugo nuo peršalimo ir gripo atsiradimo, nes citrina turi vitamino C, stiprinančio imuninę sistemą.
Taigi, medaus reikia vartoti nedideliais kiekiais ir jo reikia vengti sergant cukriniu diabetu. Taip pat žinokite agavos sirupą - natūralaus medaus, mažiau riebaus nei cukrus, rūšį.
Medaus nauda odai
Medaus nauda odai yra ta, kad oda būtų švelnesnė, lygesnė ir be dėmių. Norint gauti šiuos privalumus, svarbu du kartus per savaitę kristaluotą medų tepti ant odos, gerai masažuoti ir palikti 10 minučių, po to nuplauti šiltu vandeniu. Pažiūrėkite, kaip pasidaryti medaus veido kaukę.
Informacija apie medaus maistingumą
Žemiau esančioje lentelėje pateikiama informacija apie maistingumą 100 g ir 1 arbatiniam šaukšteliui medaus.
| Maistinės medžiagos | 100 g medaus | 1 šaukštelis medaus (6g) |
| Kalorijos (kcal) | 312 | 18 |
| Baltymai | 0, 5 | 0, 03 |
| Angliavandeniai | 78 | 4.68 |
| Riebalai | 0 | 0 |
| Natris | 12 | 0, 72 |
| Kalis | 51 | 3.06 |
| Fosforas | 19 | 1.14 |
| Vanduo | 17.2 | 1.03 |
| Geležies | 0, 7 | 0, 042 |
| Magnis | 6 | 0, 36 |
| Fruktozė | 38, 2 | 2.29 |
| Gliukozė | 31.28 | 1, 87 |
| Maltozė | 7.31 | 0, 43 |
| Sacharozė | 1.31 | 0, 07 |
Svarbu atsiminti, kad medus nerekomenduojamas mažiems vaikams nuo 1 iki 3 metų, nes tikimybė, kad žarnynas, dar nesubrendęs, netrukdo patekti į medų mažiems mikroorganizmams, kurie gali sukelti infekcijas.
Kontraindikacijos dėl medaus
Medus yra draudžiamas maistas tokiose situacijose kaip:
- Vaikai iki 1 metų: Iki pirmųjų metų vaiko virškinimo sistema gali būti nevisiškai išsivysčiusi ir subrendusi, taigi veiksmingai neapsaugo nuo svetimkūnių. Jis egzistuoja iki pirmųjų gyvenimo metų ir gali būti rimtas apsinuodijimas bakterija, paprastai aptinkama meduje, vadinamame Clostridium botulinum . Diabetikai: Diabetikams reikėtų vengti medaus, nes jame yra daug paprastojo cukraus, kuris greitai padidina gliukozės kiekį kraujyje. Medaus cukrus yra viena iš angliavandenių rūšių, kurios diabetikams reikėtų vengti. Alergija: jautriems žmonėms, linkusiems į alergiją, dėl meduje esančių žiedadulkių grūdelių gali išsivystyti alerginės reakcijos, pasireiškiančios skrandžio diskomfortu ir net skrandžio skausmu.
Nepaisant šių medaus vartojimo kontraindikacijų ir dėl savo terapinio potencialo, medus turi būti maisto lentynose, o ne vaistų spintelėje ir vartoti dažnai, kol nėra kontraindikacijų. Žiūrėti daugiau skyriuje Kada medus neturėtų būti naudojamas.
