- Kaip atlikti Viduržemio jūros dietą
- 1. Venkite pramoninių gaminių
- 2. Valgykite žuvį ir jūros gėrybes
- 3. Alyvuogių aliejus ir geri riebalai
- 4. Sveikas maistas
- 5. Vaisiai ir daržovės
- 6. Nugriebtas pienas ir jo dariniai
- 7. Baltymų šaltiniai
- 8. Gėrimai
- Viduržemio jūros dietos meniu
- Viduržemio jūros dietos pranašumai
Viduržemio jūros dieta, dar vadinama Viduržemio jūros dieta, grindžiama šviežio ir natūralaus maisto, pavyzdžiui, alyvuogių aliejaus, vaisių, daržovių, grūdų, pieno ir sūrio, vartojimu, todėl būtina vengti pramoninių produktų, tokių kaip dešra, šaldytas maistas ir pyragaičių milteliai.
Ši dieta iš tikrųjų yra tam tikros rūšies maistas, padedantis pakeisti jūsų gyvenimo būdą, todėl ne visada turi būti mažai kalorijų, kad padėtų mesti svorį, nes tai natūraliai pagerina medžiagų apykaitą ir palankiai padeda kontroliuoti svorį.
Kaip atlikti Viduržemio jūros dietą
Norėdami sudaryti Viduržemio jūros dietą, turite pakeisti savo racioną taip:
1. Venkite pramoninių gaminių
Dietą daugiausia turi sudaryti natūralūs produktai, daugiausia augalinės kilmės, tokie kaip alyvuogių aliejus, rudieji ryžiai, soja, kiaušiniai ir pienas. Be to, turėtumėte pakeisti maisto produktus, kuriuos perkate gatavus, tokius kaip sausainiai ir pyragai, pirmenybę teikdami naminėms versijoms.
Pašalinus pramoninius produktus, sumažės toksinų gamyba organizme, sumažės uždegimas ir bus kovojama su skysčių susilaikymu, natūraliai padedant deflate.
2. Valgykite žuvį ir jūros gėrybes
Žuvis ar jūros gėrybes reikia vartoti bent 3 kartus per savaitę, nes jie yra gerųjų baltymų ir riebalų, tokių kaip omega-3, šaltinis, padedantis malšinti sąnarių skausmą, gerinantis kraujotaką ir šalinantis riebalus, pavyzdžiui, omega-3. užkirsti kelią širdies ligoms. Sužinokite apie visus omega-3 privalumus.
3. Alyvuogių aliejus ir geri riebalai
Alyvuogių aliejuje ir augaliniame aliejuje, tokiame kaip rapsų ir linų sėmenų aliejuje, gausu gerųjų širdies riebalų, kurie padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį ir užkerta kelią širdies ir kraujagyslių ligoms.
Norėdami gauti naudą, turite įpilti aliejaus į paruoštą preparatą, suvartodami ne daugiau kaip 2 šaukštus per dieną. Alyvuogių aliejus taip pat turėtų būti naudojamas kepant, kepant ir kepant mėsą ar žuvį. Saulėgrąžų aliejus naudojamas retai. Peržiūrėkite patarimus, kaip išsirinkti geriausią alyvuogių aliejų prekybos centre.
4. Sveikas maistas
Viduržemio jūros dieta turtinga nesveikų maisto produktų, tokių kaip ryžiai, miltai, avižos ir sveiki makaronai, kuriuose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų, kurie pagerina organizmo veiklą, kovoja su vidurių užkietėjimu ir mažina cukraus ir riebalų absorbciją žarnyne.
Be grūdų, racione taip pat turėtų būti gausu baltyminių daržovių, pavyzdžiui, pupelių, sojų pupelių, avinžirnių, moliūgų sėklų ir linų sėmenų, kurios taip pat padeda stiprinti raumenis ir gerina medžiagų apykaitą.
5. Vaisiai ir daržovės
Padidėjęs vaisių ir daržovių suvartojimas yra svarbus šios dietos punktas, nes jos suteiks skaidulų, vitaminų ir mineralų medžiagų apykaitai ir suteiks sotumo jausmą, padėdamas numesti svorio. Rekomenduojama valgyti bent 3 skirtingus vaisius per dieną, geras įprotis yra valgyti po 1 vaisių po kiekvieno valgymo, tiek pusryčiams, priešpiečiams, užkandžiams ir vakarienei.
Peržiūrėkite 7 „Detox“ sulčių receptus, kaip numesti svorio ir išvalyti organizmą.
6. Nugriebtas pienas ir jo dariniai
Norint pagerinti mitybą ir sumažinti riebalų vartojimą, pirmenybė turėtų būti teikiama nugriebtam pienui, natūraliam jogurtui ir baltajam sūriui, tokiems kaip rikota ir varškė, arba rinkitės lengvas produktų versijas. Norėdami šiek tiek pasaldinti natūralų jogurtą, galite pridėti 1 šaukštelį medaus arba naminės uogienės.
7. Baltymų šaltiniai
Raudona mėsa turi būti liesa gabaliukais, kur nėra riebalų dalies, ir ją vartoti galima tik vieną kartą per savaitę, todėl yra vietos maistui su kiaušiniais, žuvimi ir grūdų mišiniais, kurie taip pat yra geri baltymų šaltiniai, pavyzdžiui, ryžiai + pupelės, ryžiai + lęšiai arba ryžiai + žirniai.
8. Gėrimai
Geriausias gėrimas, kuris malšina troškulį, lydimą patiekalų, yra vanduo, o skonio vandenį galite pasirinkti įpildami citrinos arba griežinėliais imbiero. Be to, leidžiama 1 stiklinė vyno per dieną (180 ml), ypač po vakarienės.
Viduržemio jūros dietos meniu
Tai yra 3 dienų Viduržemio jūros dietos meniu pavyzdys:
1 diena | 2 diena | 3 diena | |
Pusryčiai | 1 stiklinė lieso pieno + 1 viso grūdo duona su rikota + 1 rieke papajos | bananų ir obuolių kokteilis, pagamintas su liesu pienu + 2 šaukštai avižų | Avižinių dribsnių košė, pagaminta iš 200 ml nugriebto pieno + 2 šaukštai avižinių dribsnių + 1 seklus šaukštas kakavos miltelių |
Rytinis užkandis | 3 sveiki skrebučiai + sviestas + 2 kaštainiai | 1 stiklinė žalių kopūstų, citrinos ir morkų sulčių + 3 Maria ar kukurūzų krakmolo sausainiai | 1 paprastas jogurtas + 1 arbatinis šaukštelis chia |
Pietūs | pusė gabalėlio keptos lašišos + 2 virtos bulvės, įmirkytos alyvuogių aliejumi ir brokoliais | 1 keptas vištienos krūtinėlės kepsnys su pomidorų padažu + 4 šaukštai rudųjų ryžių + 2 šaukštai pupelių | Tuno makaronai pesto padaže naudojant nesmulkintų kruopų makaronus |
Popietinis užkandis | 1 natūralus jogurtas + 1 arbatinis šaukštelis linų sėmenų + 1 tapijoka su lengvu sūriu + 1 bananas | 1 paprastas jogurtas + 1 ruda duona su varške + 6 braškės | 1 stiklinė burokėlių, morkų, imbiero, citrinos ir obuolių sulčių + 1 ruda duona su rikotos sūriu |
Vakarienė | 1 vištienos košė, virta su 2 šaukštais žirnelių + salotos su salotomis, pomidorais ir raudonaisiais svogūnais + 1 kriaušė | 1 ant grotelių keptas kalakutienos kepsnys + kotletas, tarkuotos morkos ir tarkuoti burokėliai + 1 gabaliukas ananasų | 1 omletas iš 2 kiaušinių + raugintų kopūstų salotos su svogūnais, česnakais ir baklažanais + 1 apelsinas |
Šis meniu turėtų būti gaminamas naudojant pageidautina šviežias daržoves, svarbu nepamiršti į pietų ir vakarienės lėkštę įpilti 1 šaukštelį alyvuogių aliejaus.
Viduržemio jūros dietos pranašumai
Viduržemio jūros dieta nėra tik svorio metimo dieta, tai yra gyvenimo būdas, paprastai taikomas Viduržemio jūros šalyse. Pagrindinė jo nauda sveikatai:
- Mažesnė rizika susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis, vėžiu, diabetu ir degeneracinėmis ligomis: apsaugo organizmą nuo aterosklerozės ir trombozės; Tai ekonomiškesnė versija; ji turi daugiau maistinių medžiagų nei perdirbti maisto produktai, suteikia organizmui daugiau maistinių medžiagų; padeda labiau skirtis. maistas, tinkamas vaikų skoniui, todėl jiems lengviau valgyti daržoves, žalumynus ir salotas.
Norint iš tikrųjų laikytis Viduržemio jūros dietos, reikėtų kasdien vartoti šviežius, mažai perdirbtus, sezoninius ir vietinius maisto produktus, pirmenybę pirkti mažuose turgeliuose ir vaisių bei daržovių parduotuvėse, o ne dideliuose prekybos centruose.
Peržiūrėkite Viduržemio jūros dietos pranašumus šiame vaizdo įraše: