Didelis dietos ir šviesos skirtumas yra ingredientų, kurių buvo sumažinta ruošiant produktą, kiekyje:
- Dieta : jie neturi jokio ingrediento, pavyzdžiui, be riebalų, be cukraus ar su druska. Taigi jie gali būti naudojami žmonėms, turintiems lėtinių problemų, tokių kaip diabetas, padidėjęs kraujospūdis ar didelis cholesterolio kiekis; Šviesos : parodykite, kad kai kurių ingredientų arba kalorijų kiekis sumažėja bent 25%, palyginti su įprasta produkto versija.
Taigi nė viena versija negarantuoja, kad perkamas produktas yra sveikas ar mažai kaloringas, nes tai priklausys nuo ingrediento, kurio recepte buvo sumažinta. Taigi labai svarbu prieš įsigydami produktą visada perskaityti etiketę.
Pavyzdžiui, nėra prasmės dietos ir pirkti lengvo maisto, kuris tik sumažino natrio kiekį produkte, nes jūsų kalorijos išliks tokios pačios.
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir patikrinkite šiuos lengvųjų ir dietinių produktų skirtumus bei sveikos mitybos patarimus su šiais produktais:
Kam skirti dietiniai produktai?
Dietos produktus reikia pirkti tik ypatingais ligos ar kraujo tyrimo pokyčių atvejais. Todėl, atsižvelgiant į ingrediento, kuris buvo pašalintas iš recepto, tipą, produktai yra tinkamesni:
- Nulinis cukrus: diabetikams; Be riebalų: tiems, kurie turi daug cholesterolio ar daug trigliceridų; Nulio natrio / druskos pridėta: tiems, kuriems padidėjęs kraujospūdis.
Taigi svarbu žinoti sveikatos problemą, kuri turi būti išgydoma, kad būtų galima nusipirkti specifinį maistą. Būtina visada žiūrėti į produkto etiketę, kad būtų galima nustatyti, kurie ingredientai buvo pakeisti ir ar jie tikrai tinka dietai.
Dieta turi mažiau kalorijų?
Nors kai kurie Dietos produktai neturi cukraus, tai dar nereiškia, kad jie turi mažiau kalorijų, o kai kuriuose gali būti net didesnis kalorijų kiekis nei ne dietos produktuose. Taip yra todėl, kad norėdami išlaikyti skonį ir tekstūrą, gamintojai prideda didesnį riebalų ar kitų ingredientų kiekį, palikdami maistą kaloringesnį.
Kam skirti „Light“ produktai
Lengvus produktus reikia pirkti, kai norima sumažinti konkrečią maistinę medžiagą arba bendrąsias produkto kalorijas. Pagal įstatymą lengvuosiuose produktuose turi būti 25% mažiau kalorijų arba tam tikrų maistinių medžiagų, tokių kaip druska, cukrus, riebalai ar baltymai, o tai ne visada reikšmingai sumažina kiekį ir duos naudos sveikatai.
Taigi, prieš perkant lengvą produktą, svarbu atkreipti dėmesį, kurios maistinės medžiagos buvo sumažintos ir ar šis sumažinimas yra įdomus laikantis dietos. Taip pat svarbu žinoti, kad „Dieta“ ar „Lengvieji“ produktai taip pat gali turėti daug riebalų, todėl jūs turite suprasti, kodėl valgant šiuos maisto produktus ne visada galima lengviau numesti svorio.