- 1. Gerina virškinimą
- 2. Gydykite viduriavimą
- 3. Apsaugo nuo senėjimo ir apsaugo nuo vėžio
- 4. Užkerta kelią anemijai
- 5. Palaiko svorio metimą
- 6. Rūpinkitės odos sveikata
- Maistinė gvajavos informacija
- Kaip valgyti gvajavą
- 1. Gvajavos sultys
- 2. Gvajavos arbata
Gvajavos yra vaisiai, turintys didelę maistinę vertę ir gydomąsias savybes dėl vitaminų C, A ir B. Jo mokslinis pavadinimas yra Psidium guajava, jis turi saldų skonį, o minkštimas gali būti rausvas, baltas, raudonas, geltonas arba oranžinės spalvos .
Šis atogrąžų vaisius galima rasti Centrinės ir Pietų Amerikos regionuose ir yra puiki galimybė papildyti svorio metimo dietas, nes jame mažai kalorijų. Be to, jis skatina virškinimą, nes jame gausu skaidulų, todėl jis puikiai tinka virškinimo trakto problemoms gydyti.
Taigi pagrindinė gvajavos nauda sveikatai:
1. Gerina virškinimą
Gvajavos yra vaisiai, turintys daug skaidulų, skatinantys tuštinimąsi, gerinantys virškinimą. Be to, valgant su žievelėmis, jis padeda kovoti su skrandžio rūgštingumu, yra puikus skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų gydymui.
2. Gydykite viduriavimą
Šis vaisius pasižymi sutraukiančiomis, antidiarėjinėmis ir antispazminėmis savybėmis, kurios padeda sumažinti viduriavimą ir pilvo skausmą, be to, pašalina mikroorganizmus, kurie dėl jo antimikrobinio poveikio gali kilti. Todėl jo galima vartoti gydant gastroenteritą ir kūdikių dizenteriją.
Dėl didelio tanino kiekio jis turi stiprią anti-diarėjos savybę, todėl gvajavos turėtų vengti vidurių užkietėjimas.
3. Apsaugo nuo senėjimo ir apsaugo nuo vėžio
Kadangi jame gausu antioksidantų, tokių kaip likopenas ir vitaminas C, jis padeda užkirsti kelią ląstelių senėjimui, nes apsaugo nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, taip pat neleidžia atsirasti kai kurioms vėžio rūšims, pavyzdžiui, prostatos vėžiui..
Be to, vitaminas C taip pat gali padėti sustiprinti organizmo imunitetą, padaryti jį atsparesnį virusams ir bakterijoms.
4. Užkerta kelią anemijai
Guava palengvina geležies pasisavinimą iš raciono, todėl galima išvengti anemijos dėl geležies trūkumo, ypač kai ji vartojama su maistu, kuriame gausu geležies, pavyzdžiui, jūros gėrybėms, kiaušinių tryniams ar špinatams.
5. Palaiko svorio metimą
Kiekvienoje gvajavoje yra apie 52 kalorijos, jos gali būti suvartojamos norint sumažinti svorį kaip desertas ar užkandis, nes joje taip pat gausu pektino - skaidulų rūšies, skatinančios sotumo jausmą, natūraliai mažinančios alkį.
6. Rūpinkitės odos sveikata
Valgomosios gvajavos, ypač raudonos ar rausvos, puikiai tinka odai, nes joje yra didelis kiekis likopeno - antioksidanto, padedančio palaikyti odos sveikatą ir užkertančio kelią priešlaikiniam senėjimui, dėl kurio prarandamas elastingumas ir raukšlės.
Maistinė gvajavos informacija
Šioje lentelėje pateikiama informacija apie maistingumą kiekvienam baltos ir raudonos gvajavos 100 gramų kiekiui:
Komponentų kiekviename 100 gramų | Balta gvajava | Raudona gvajava |
Energija | 52 kalorijos | 54 kalorijos |
Baltymai | 0, 9 g | 1, 1 g |
Riebalai | 0, 5 g | 0, 4 g |
Angliavandeniai | 12, 4 g | 13 g |
Vitaminas A (retinolis) | - | 38 mcg |
Vitaminas B1 | pėdsakai | 0, 05 mg |
Vitaminas B2 | pėdsakai | 0, 05 mg |
Vitaminas B3 | pėdsakai | 1, 20 mg |
Vitaminas C | 99, 2 mg | 80, 6 mg |
Kalcis | 5 mg | 4 mg |
Fosforas | 16 mg | 15 mg |
Geležies | 0, 2 mg | 0, 2 mg |
Magnis | 7 mg | 7 mg |
Kalis | 220 mg | 198 mg |
Kaip valgyti gvajavą
Gvajavos gali būti vartojamos visos, sulčių, vitaminų, uogienių arba ledų pavidalu. Be to, su lapais taip pat galima paruošti arbatą.
Rekomenduojama suvartoti 1 vienetą, maždaug 150 gramų per dieną. Štai kaip paruošti kelis paprastus gvajavos receptus:
1. Gvajavos sultys
Ingredientai
- 2 gvajavos; 1 šaukštas mėtų; ½ litro vandens
Paruošimo būdas
Nuimkite gvajavos odą ir plakite trintuvu su kitais ingredientais. Šias sultis galima gerti iki 2 kartų per dieną.
2. Gvajavos arbata
Ingredientai
- 15 g gvajavos lapų; ½ litro verdančio vandens.
Paruošimo būdas
Sudėkite lapus ir leiskite pastovėti 5–10 minučių. Tada leiskite jam sušilti, atjunkite ir gerkite 2–3 kartus per dieną. Dėl šios antimikrobinių savybių ši arbata taip pat gali būti naudojama vonios pasigaminimui, makšties infekcijų, kurias sukelia trichomonozė ar kandidozė, gydymui.