- Ką valgyti sergant artritu ir artroze
- Maisto produktai, kurių reikia vengti
- Artrito gydymo meniu variantas
- Reumatoidinio artrito dieta
- Podagra artrito dieta
Bet kokio tipo artrito ir osteoartrito dieta turėtų būti turtinga maistu, turinčiu priešuždegiminių savybių, pavyzdžiui, žuvimi, riešutais ir maistu, kuriame gausu vitamino C, pavyzdžiui. Be to, svarbu nepamiršti, kad antsvoris gali sukelti kai kurių sąnarių perkrovą, todėl svarbu kontroliuoti svorį sveikai maitinantis, kad ne tik pagerėtų simptomai, bet ir būtų išvengta ligos progresavimo. liga.
Artritas ir osteoartritas yra lėtinės uždegiminės ligos, galinčios sukelti skausmą įvairiuose kūno sąnariuose, jos gali atsirasti bet kokio amžiaus žmonėms, nepaisant to, kad jos dažnesnės vyresnio amžiaus žmonėms. Tačiau šie pokyčiai neišgydo, o tik simptomų kontrolė ir komplikacijų prevencija gydantis gydytojo skiriamais vaistais, mitybos įpročių ir fizinio aktyvumo pokyčiai.
Ką valgyti sergant artritu ir artroze
Maistas, padedantis pagerinti artrito ir osteoartrito simptomus, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, iš kurių pagrindinės yra:
- Maisto produktai, kuriuose gausu omega 3, nes jie turi priešuždegiminių savybių, pavyzdžiui, tunas, sardinės, upėtakis, tilapija, silkė, ančiuviai, menkė, chia ir linų sėklos, anakardžiai, braziliniai riešutai, migdolai ir graikiniai riešutai; Česnakai ir svogūnai, nes jie turi sieros junginį, vadinamą alicinu, kuris garantuoja jiems priešuždegimines, antioksidacines ir antimikrobines savybes; Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinas, ananasai ir acerola, dėl vitamino C, būtino kolageno gamybai; Maistas, kuriame gausu skaidulų, pavyzdžiui, daržovės, vaisiai ir sveiki grūdai, nes jie padeda sumažinti uždegimą ir išlaikyti žarnyno mikrobiotos sveikatą; Raudoni vaisiai, tokie kaip granatai, arbūzas, vyšnios, avietės, braškės ir gvajavos, nes jie turi antocianinų, kurie yra antioksidantiniai junginiai, pasižymintys priešuždegiminėmis savybėmis; Maisto produktai, kuriuose gausu seleno, pavyzdžiui, kiaušiniai, prancūziška duona ir braziliniai riešutai, nes selenas yra mineralas, pasižymintis dideliu antioksidaciniu ir imunomoduliaciniu pajėgumu, padedantis sustiprinti imuninę sistemą.
Be to, yra tyrimų, rodančių, kad tiek artritas, tiek osteoartritas yra sunkesni, kai žmogui trūksta vitamino D. Taip pat svarbu, kad asmuo būtų dažnai veikiamas saulės ir į jį būtų įtraukti maisto produktai, kuriuose gausu tos dienos raciono. vitaminų, tokių kaip spirituotas pienas, kiaušiniai ir riebi žuvis. Žinokite kitus priešuždegiminius maisto produktus.
Kai kuriais atvejais gydytojas arba dietologas prireikus gali apsvarstyti maisto papildymą omega 3, cinku, selenu, vitaminu D ir kalciu. Be to, gali būti nurodytas gliukozamino ir chondroitino, kurie yra kremzlę sudarančios medžiagos ir kurių papildai gali padėti pagerinti artrito padarytus sąnarių pažeidimus, vartojimas.
Maisto produktai, kurių reikia vengti
Svarbu vengti priešuždegiminių maisto produktų, kaip tai daroma su perdirbtais maisto produktais, keptais maisto produktais, greito maisto produktais ir maisto produktais, kuriuose gausu cukraus ir riebalų.
Artrito gydymo meniu variantas
Šioje lentelėje pateiktas 3 dienų meniu, turinčio priešuždegiminių savybių, gydant artritą, pavyzdys:
Maitinimas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 4 sveiki skrebučiai su neriebiu varške + 1 stiklinė natūralių apelsinų sulčių | Špinatų omletas ir 1 stiklinė lieso pieno | 2 riekelės viso grūdo duonos su rikotos sūriu + 1 stiklinė nesaldintų braškių sulčių |
Rytinis užkandis | 1 puodelis nesmulkintų braškių | 1 apelsinas + 1 sauja džiovintų vaisių | 1 stiklainis želatinos |
Pietūs / vakarienė |
1 lašišos kepsnys + 2 vidutinės bulvės + salotos, pomidorų ir svogūnų salotos, pagardintos 1 šaukštu alyvuogių aliejaus + 1 vidutiniu mandarinu kaip desertas |
Ant grotelių kepta vištienos krūtinėlė + 4 šaukštai ryžių + brokolių salotos su morkomis, pagardintomis 1 šaukštu alyvuogių aliejaus + 2 griežinėliais ananaso kaip desertas |
Tunas paruoštas su pomidorų padažu ir žolelėmis (petražolėmis, baziliku ir česnaku) + cukinijos, baklažanai ir virtos morkų salotos, pagardintos 1 šaukštu alyvuogių aliejaus + 1 rieke arbūzo kaip desertas |
Popietinis užkandis | 1 paprastas jogurtas su 1 šaukštu chia + 1/2 banano, supjaustyto skiltelėmis | 1 neriebus jogurtas su 1 šaukštu avižų + 1/2 puodelio raudonųjų vaisių | 200 ml papajų kokteilio su paprastu jogurtu ir 1 brazilišku riešutu arba 6 migdolais |
Į meniu įtraukiami kiekiai skiriasi priklausomai nuo amžiaus, lyties, fizinio aktyvumo ir nuo to, ar sergate kokia nors liga, ar ne, todėl tam asmeniui būtina pasitarti su dietologu, kad jis atliktų išsamų vertinimą ir sudarytų mitybos planą. tinka abiem poreikiams.
Tinkama dieta, pasižyminti priešuždegimine dieta, kurią galima įgyvendinti sergant artritu ir osteoartritu, yra Viduržemio jūros dieta, nes joje yra šviežių sezoninių maisto produktų, alyvuogių aliejaus, sėklų, riešutų, pupelių, vaisių ir daržovių.
Reumatoidinio artrito dieta
Reumatoidinio artrito racione, be maisto, kuriame yra omega-3, vartojimo, taip pat svarbu vartoti maisto produktus, kurie stiprina imuninę sistemą ir turi antioksidantų, nes juose gausu vitaminų A, C, E ir seleno, pavyzdžiui:
- Vaisiai, ypač apelsinai, acerola, citrina, gvajavos, papajos ir ananasai; Daržovės ir žalumynai, daugiausia žiediniai kopūstai, pomidorai, brokoliai, špinatai, kopūstai, morkos; Nugriebtas pienas ir jo dariniai bei balti sūriai, tokie kaip rikota ir varškė.
Reumatoidiniu artritu sergantis pacientas taip pat turi išlaikyti tinkamą svorį, nes dėl antsvorio gali atsirasti sąnarių perkrovos, sustiprėti skausmas. Be to, riebalų perteklius skatina padidėjusį uždegimą organizme, dar labiau apsunkindamas ligą.
Patikrinkite, kaip padaryti šį nuostabų naminį vaistą nuo reumatoidinio artrito
Podagra artrito dieta
Sergant podagra artritu, sąnario uždegimą sukelia šlapimo rūgšties sankaupos. Šio tipo artrito racione turi būti maisto produktų, turinčių priešuždegiminių savybių, tačiau svarbu vengti maisto produktų, kurie gali padidinti cirkuliuojančios šlapimo rūgšties koncentraciją, tokių kaip raudona mėsa, kepenys, širdis ir alkoholiniai gėrimai..
Sužinokite daugiau apie podagros maitinimą.