- 1. Kontroliuokite diabetą ir padidėjusį kraujospūdį
- 2. Vidurių užkietėjimo gydymas
- 3. Stiprinkite imuninę sistemą
- 4. Stiprinkite kaulus
- 5. Padėkite mesti svorį
- Pagrindinės kriaušių rūšys
- Kriaušių mitybinė informacija
Keletas svarbių kriaušės privalumų sveikatai: gerina vidurių užkietėjimą, palengvina svorio metimą ir kontroliuoja diabetą, nes tai vaisiai, turintys daug skaidulų, turintys žemą glikemijos indeksą, pagerinantys žarnyno veiklą ir mažinantys apetitą, ypač kai vartojama prieš valgį.
Be naudos, kriaušė taip pat yra labai įvairiapusis vaisius, labai praktiška pasiimti į darbą ar mokyklą, ją galima valgyti žalią, skrudintą ar virtą. Be to, kriaušę lengva virškinti, todėl ją galima valgyti bet kokio amžiaus.
Šis vaisius yra labai naudingas sveikatai, nes jame gausu mineralų, tokių kaip kalis ar fosforas, magnis, antioksidantai ir vitaminai, tokie kaip A, B ir C. 5 pagrindiniai kriaušių privalumai sveikatai:
1. Kontroliuokite diabetą ir padidėjusį kraujospūdį
Šis vaisius yra puikus vaisius tiems, kurie serga cukriniu diabetu, nes mažina cukraus kiekį kraujyje, nes turi mažą glikemijos indeksą.
Be to, kriaušė turi kraujagysles plečiančių savybių, nes joje gausu kalio, kuris padeda išvengti aukšto kraujospūdžio, taip pat užkerta kelią širdies problemoms, tokioms kaip trombozė ar insultas.
2. Vidurių užkietėjimo gydymas
Kriaušė, ypač valgant su žievele, padeda sureguliuoti žarnyną, kovojant su vidurių užkietėjimu, nes joje gausu skaidulų, be to, skatina skrandžio ir virškinimo sulčių išsiskyrimą, dėl ko maistas lėčiau juda žarnyne., gerinant jo veikimą.
3. Stiprinkite imuninę sistemą
Šiame vaisiuje yra antioksidantų, kurie padeda pašalinti laisvuosius radikalus, kurie kaupiasi organizme, nes jame gausu vitaminų A ir C bei flavonoidų, tokių kaip beta karotinas, liuteinas ir zeaksantinas, kurie padeda išvengti skrandžio ir žarnyno vėžio ir mažina poveikį. odos senėjimas, pavyzdžiui, raukšlės ir tamsios dėmės.
Be to, jis prisideda prie baltųjų kraujo kūnelių, atsakingų už kūno apsaugą, susidarymo, padeda užkirsti kelią uždegimui, tokiam kaip, pavyzdžiui, rėkimas, artritas ar podagra.
4. Stiprinkite kaulus
Kriaušėse gausu mineralų, tokių kaip magnis, manganas, fosforas, kalcis ir varis, jie padeda sumažinti kaulų mineralų nuostolius ir užkerta kelią tokioms problemoms kaip osteoporozė.
5. Padėkite mesti svorį
Kriaušė padeda numesti svorio, nes tai yra mažai kalorijų turintys vaisiai, o paprastai 100 g kriaušių yra apie 50 kalorijų.
Be to, kriaušė turi skaidulų, mažinančių apetitą, ir turi diuretinį poveikį, kuris sumažina kūno patinimą ir yra plonesnis.
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip sumažinti alkį:
Kriaušė yra geras vaisius, kurį galima pasiūlyti vaikams, pradedant valgyti kietą maistą, daugiausia nuo 6 mėnesių amžiaus, sulčių ar tyrės pavidalu, nes tai vaisiai, kurie paprastai nesukelia alergijos.
Be to, kriaušę lengva virškinti, tai padeda atsigauti apsinuodijus maistu, ypač kai vemiama.
Pagrindinės kriaušių rūšys
Yra daug rūšių kriaušių, kurios daugiausia vartojamos Brazilijoje:
- „Willians Kriaušė“ - kieta ir šiek tiek rūgšti, tinkama virti neskaldant; Vandens kriaušė - turi švelnią minkštimą; Kriaušė trumpakojė - ji apvali ir panaši į obuolį; Pera d'Anjou - jis yra mažas ir žalias; Raudona kriaušė - ji turi šį pavadinimą, nes turi raudoną odą ir yra labai sultinga.
Kriaušę galima valgyti žalią su žievelėmis, gaminti sultis ar vaisių minkštimą, ją galima naudoti džemui, pyragams ar pyragams gaminti.
Kriaušių mitybinė informacija
Žemiau yra lentelė su neapdorotos, virtos ir konservuotos kriaušės sudėtimi.
| Komponentai | Neapdorota kriaušė | Virtos kriaušės | Konservuota kriaušė |
| Energija | 41 kalorija | 35 kalorijos | 116 kalorijų |
| Vanduo | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
| Baltymai | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
| Riebalai | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
| Angliavandeniai | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
| Skaidulos | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
| Vitaminas C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
| Folio rūgštis | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
| Kalis | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
| Kalcis | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
| Cinkas | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Šios vertės yra 5 kriaušių veislių vidurkis ir, nors kriaušė nėra maistas, kuriame gausu kalcio, tai vaisiai, turintys daugiau kalcio nei obuoliai, todėl jie gali būti vartojami dažnai, todėl padidėja kūdikio raciono maistinė vertė, vaikas ir suaugęs.
Žiūrėkite šiame vaizdo įraše, kaip greitai ir sveikai pagaminti kriaušių traškučius:
