- Cinamono maistinė informacija
- Kaip naudoti cinamoną
- Cinamono savybės
- Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
- Sveiko cinamono receptai
- Bananų ir cinamono pyrago receptas
- Keptas obuolys su cinamono receptu
Cinamonas gali būti naudojamas kaip vaistinis augalas, nes jis turi savybių, gerinančių žmogaus sveikatą.
Pagrindiniai cinamono pranašumai:
- Padėkite kontroliuoti diabetą, nes jis pagerina cukraus vartojimą; Pagerinti virškinimo sutrikimus, tokius kaip dujos, spazminiai sutrikimai, ir gydyti viduriavimą dėl jo antibakterinio, antispazminio ir priešuždegiminio poveikio; Kovoti su kvėpavimo takų infekcijomis, nes jos sausina gleivines ir yra natūrali atsikosėjimą sukelianti priemonė; Sumažinkite nuovargį ir pagerinkite nuotaiką, nes tai padidina atsparumą stresui; Padėkite kovoti su cholesteroliu dėl antioksidantų buvimo; Tai padeda virškinimui, ypač sumaišius su medumi, nes medus turi fermentų, palengvinančių virškinimą, ir cinamono antibakterinis, antispazminis ir priešuždegiminis poveikis; Sumažinti vėžio riziką, turint daug antioksidantų, kurie iš organizmo pašalina metabolitus ir laisvuosius radikalus, atsakingus už įvairių rūšių ligas; Mažina apetitą, nes jame gausu skaidulų; Mažina riebalų kaupimąsi, nes pagerina audinių jautrumą insulino veikimui; Tai pagerina intymų kontaktą, nes yra afrodiziakas ir pagerina kraujotaką, padidindama jautrumą ir malonumą, o tai taip pat skatina seksualinį kontaktą.
Cinamonas gali būti naudojamas keliais būdais, vienas iš jų - apibarstyti cinamono miltelius ant desertų, kremų, putėsių ir košės, taip gaunant visus cinamono miltelių privalumus. Kitas cinamono vartojimo būdas yra arbata. Peržiūrėkite imbierų ir cinamono kosulio receptą.
Peržiūrėkite šiuos pranašumus šiame vaizdo įraše:
Cinamono maistinė informacija
| Komponentai | Kiekis 100 g cinamono |
| Energija | 252 kalorijos |
| Vanduo | 10 g |
| Baltymai | 3, 9 g |
| Riebalai | 3, 2 g |
| Angliavandeniai | 55, 5 g |
| Skaidulos | 24, 4 g |
| Vitaminas A | 26 mcg |
| Vitaminas C | 28 mg |
| Kalcis | 1228 mg |
| Geležies | 38 mg |
Norėdami gauti visos cinamono naudos sveikatai, per dieną išgerkite 1 arbatinį šaukštelį malto cinamono.
Kaip naudoti cinamoną
Naudotos cinamono dalys yra jo žievė, prekybos centruose randama cinamono lazdelės pavidalu, ir eterinis aliejus, kurio galima rasti sveiko maisto parduotuvėse ar tvarkant vaistines.
Populiarus būdas mėgautis cinamono pranašumais yra naudoti jį kaip prieskonį mėsoje, žuvyje, vištienoje ir net tofu. Norėdami tai padaryti, tiesiog sumalkite, 2 anyžių žvaigždes, 1 arbatinį šaukštelį pipirų, 1 arbatinį šaukštelį rupios druskos ir 2 šaukštelius cinamono. Pagardus laikykite šaldytuve ir jis yra paruoštas naudoti bet kuriuo metu.
Kita labai populiari forma yra cinamono arbata. Norėdami pasigaminti, įdėkite 1 cinamono lazdelę į puodelį verdančio vandens ir leiskite pastovėti 10 minučių. Tada išgerkite iki 3 puodelių per dieną prieš valgį.
1 arbatinį šaukštelį cinamono miltelių pabarstyti ant vaisių salotų ar avižinių dribsnių yra puiki strategija natūraliai sumažinti gliukozės kiekį kraujyje, naudinga kontroliuojant diabetą ir norint numesti svorio. Štai kaip priversti cinamono dietą numesti iki 4 kg per mėnesį.
Cinamono savybės
Cinamonas pasižymi antibakteriniu, antivirusiniu, priešgrybeliniu ir antioksidaciniu poveikiu, taip pat stimuliuoja organizmo apsaugą, daro antispazminį, anestezinį ir probiotinį poveikį. Todėl cinamonas yra naudingas kraujotakai gerinti, cholesteroliui mažinti, atsparumui stresui didinti, insulino veikimui gerinti, psichinei energijai, koncentracijai ir asmeninei motyvacijai gerinti. Taip pat gerai išdžiovina skreplius, turi daug magnio ir kontroliuoja raumenų skausmą bei sustingimą.
Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
Šalutinis cinamono poveikis yra alergija ir odos sudirginimas, todėl jo negalima vartoti esant skrandžio ar žarnyno opoms. Cinamono taip pat negalima vartoti nėštumo metu, nes jis skatina gimdos susitraukimą, dėl kurio gali įvykti persileidimas ar priešlaikinis gimdymas.
Sveiko cinamono receptai
Bananų ir cinamono pyrago receptas
Ingredientai:
- 5 kiaušiniai2 ir ¼ puodeliai kvietinių miltų1 puodelis demeraro cukraus1 šaukštas kepimo miltelių ¾ puodeliai pieno arbatos2 bananų koše1 puodelis aliejaus ½ puodelio susmulkintų graikinių riešutų
Paruošimas:
Kiaušinius, cukrų, pieną ir aliejų plakite plakiklyje maždaug 5 minutes. Tada suberkite miltus ir kepimo miltelius, plakdami dar šiek tiek, kad viskas susimaišytų. Galiausiai tešlą perpilkite į indą, sudėkite sutrintus bananus ir susmulkintus graikinius riešutus ir gerai išmaišykite, kol tešla taps vientisa.
Tešlą dėkite į riebalais išteptą keptuvę ir dėkite į įkaitintą 180 ° orkaitę iki auksinės rudos spalvos. Tada ant pyrago viršaus pabarstykite cinamono.
Keptas obuolys su cinamono receptu
Ingredientai:
- Mes esame šeimos įmonė, turinti daugiau nei 20 metų patirtį šioje pramonėje.
Paruošimas:
Nuplaukite obuolius ir nuimkite vidurinę dalį, kur yra kotelis ir sėklos, bet obuolių neskaldykite. Įdėkite obuolius į neperšlampamą indą, centre įdėdami cinamono lazdelę ir pabarstydami cukrumi. Kepkite 200ºC temperatūroje 15 minučių arba tol, kol obuoliai bus labai minkšti.
