- 1. Baklažanų vanduo
- 2. Baklažanų pyragas su vištiena
- 3. Baklažanų detox sultys
- 4. Įdaryti baklažanai
- 5. Baklažanų drožlės
Svorio metimas, įskaitant baklažanus, yra veiksmingas būdas netekti pilvo, nes šis maistas labai sumažina alkį ir padeda pašalinti organizme susikaupusius riebalus. Be to, valgydami baklažanus kiekvieną dieną, gausite skaidulų, kurios padeda žarnynui tinkamai funkcionuoti ir kovoti su bloguoju cholesteroliu bei blogu virškinimu.
Norėdami numesti svorio, turėtumėte naudoti šią daržovę keliuose receptuose dienos metu ir išgerti bent 2 litrus baklažanų vandens, nes tai skatina sotumo jausmą ir drėkina odą.
Čia yra geriausi receptai su šia daržove, kad pavyktų laikytis dietos ir padidinti svorio metimą:
1. Baklažanų vanduo
Šį vandenį galima gerti visą dieną, pakeičiant įprastą vandenį, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nemėgsta gerti natūralaus vandens.
Ingredientai
- 1 baklažanas; 1 litras vandens.
Paruošimo būdas
Baklažaną nulupkite ir supjaustykite kubeliais, palikdami per naktį mirkyti vandenyje. Ryte viską išplakite maišytuve, pamerkite ir gerkite visą dieną. Baklažanų vandenį galima pakeisti pakaitomis su imbieriniu vandeniu, nes jis turi tas pačias savybes. Štai kaip paruošti imbiero vandenį.
2. Baklažanų pyragas su vištiena
Baklažanų pyragas su vištiena yra puikus ir skanus receptas, kurį galima naudoti priešpiečiams ar vakarienei, pavyzdžiui, kartu su daržovių salotomis.
Ingredientai:
- 4 šaukštai nenugriebtų kviečių miltų; 1 puodelis lieso pieno; 1 kiaušinis; 1 negilus desertinis šaukštas mielių; 1 susmulkintos vištienos filė (150 g); 1 baklažanas supjaustytas kubeliais; 2 pjaustyti pomidorai; 3 šaukštai. žirnių sriuba, ½ pjaustyto svogūno, druska ir petražolės.
Paruošimo būdas
Padažu pakepinkite svogūną, petražoles, pomidorus, baklažaną, vištieną ir druską. Į indą sudėkite kiaušinius, miltus, pieną, žirnius ir mieles. Įpilkite padažo ir gerai išmaišykite, tada sudėkite į riebalais išteptą keptuvę. Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite 200 ºC temperatūroje apie 30 minučių arba kol tešla iškeps.
3. Baklažanų detox sultys
Šios sultys gali būti geriamos pusryčiams ar užkandžiams po pietų, jos puikiai tinka drėkinti ir kovoti su vidurių užkietėjimu.
Ingredientai:
- 1/2 baklažanų; 1 kopūsto lapas; 1 išspausta citrina; 1 šaukštelis imbiero miltelių; 1 puodelis kokosų vandens
Paruošimo būdas
Sutarkuokite visus ingredientus maišytuve ir gerkite šaltas sultis.
4. Įdaryti baklažanai
Įdaryti baklažanai gali būti gaminami tiek pietums, tiek vakarienei, taip pat įdaryti mėsa, vištiena, žuvimi ar net būti vegetariški.
Ingredientai
- 2 baklažanai; 180 gramų mėsos, vištienos ar virtos žuvies ir (arba) daržovių (pagal skonį) (100 gramų neriebaus tarkuoto baltojo sūrio); 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus.
Paruošimo būdas
Įkaitinkite orkaitę iki 200ºC ir padėkite ant dėklo žalią popierių. Nuplaukite ir perpjaukite baklažanus per pusę ir supjaustykite gabaliukais per visą minkštimą. Tada įpilkite druskos, pipirų ir šiek tiek alyvuogių aliejaus ir kepkite baklažanus 30 - 45 minutes.
Šaukštu išimkite baklažano minkštimą ir sumaišykite su mėsa ir (arba) daržovėmis, įdarykite baklažanus ir ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio. Tada pašaukite į orkaitę, kad paruduotų.
5. Baklažanų drožlės
Šie traškučiai gali būti naudojami kaip garnyras pietų metu arba gali būti valgomi ir kaip užkandis.
Ingredientai
- 1 baklažanas; 1 žiupsnis džiovintų raudonėlių; 1 žiupsnis druskos.
Paruošimo būdas
Baklažaną supjaustykite plonais griežinėliais ir į kiekvieną įdėkite po druskos ir raudonėlio griežinėlį. Tada sudėkite į keptuvę, geriau nelipnią, ir palikite ant silpnos ugnies. Kai skrudinta duona bus vienoje pusėje, apsisukite ir laukite skrudinimo skrudinimo ant kito paviršiaus.
Be to, kad padidėja baklažanų vartojimas, taip pat svarbu valgyti sveiką, mažai riebalų ir daug skaidulų bei bent 3 kartus per savaitę užsiimti fizine veikla, kad padidintumėte medžiagų apykaitą ir prarastumėte svorį.
Žinant savo idealų svorį, galima apibrėžti, kiek svarų reikia numesti. Naudokite toliau pateiktą skaičiuoklę:
Tiems, kuriems nepatinka baklažanų skonis, gera alternatyva yra vartoti baklažanų kapsules, kurių galima rasti sveiko maisto parduotuvėse, internete ar tvarkant vaistines.
Peržiūrėkite, ką turite padaryti, kad dietos metu nebūtumėte alkani, šiame vaizdo įraše:
