- Kaip naudotis
- Maltos jautienos su okra receptas
- Okra salotos su Ricotta
- Žr. Kitus patarimus, kaip numesti svorio:
Okra įtraukimas į svorio metimo dietą padeda numesti svorio, nes tai yra labai mažai kalorijų turinti daržovė, turinti tik 30 kcal kiekvienam 100 g neapdorotos okra. Be to, jame gausu skaidulų, maistinių medžiagų, kurios padidina sotumo jausmą ir sukelia alkį.
Be to, skaidulos taip pat palengvina virškinimą ir padeda sureguliuoti žarnyną, taip pat padeda kontroliuoti tokias problemas kaip didelis cholesterolio kiekis ir diabetas. Peržiūrėkite visus okra privalumus.
Kaip naudotis
Norint numesti svorio, idealu vartoti žalias, troškintas ar virtas okra, kurios gali būti šios daržovės ruošiant karštus patiekalus, sultis ar salotas.
Norėdami, kad okarai būdingas lašelis neišlaisvėtų, kai jis virti, į kepdami galite įlašinti kelis lašus citrinos arba prieš virdami maždaug 30 minučių mirkyti okra vandenyje su citrina ar actu.
Taip pat svarbu atsiminti, kad svorio metimo efektas yra stipresnis, ypač jei okra įtraukiama į subalansuotą mitybą ir kartu vykdomas reguliarus fizinis aktyvumas. Norint sveikai numesti svorio nekenkiant sveikatai, svarbu palaikyti dietologą, kuris parengs valgymo planą pagal kiekvieno žmogaus tikslus ir poreikius.
Maltos jautienos su okra receptas
Ingredientai:
- 1/2 kg maltos jautienos (pagamintos iš liesos mėsos, tokios kaip ančiukai) 250 g okra2 citrinų sulčių1 malto vidutinio svogūno3 susmulkintų česnako skiltelių2 šaukštų alyvuogių aliejaus2 šaukštų raudonėlio raudonėlio druskos, pipirų ir petražolių pagal skonį
Paruošimas:
Nuplaukite ir supjaustykite okra galiukus ir leiskite jiems mirkyti citrinų vandenyje 30 minučių. Išimkite iš vandens ir nusausinkite, kad nesusidarytų išmatos. Tada supjaustykite okra į vidutinius gabalėlius ir atidėkite. Pagardinkite mėsą česnaku, pipirais, druska ir petražolėmis ir pakepinkite keptuvėje su aliejumi ir svogūnais. Leiskite jam virti apie 20 minučių. Įpilkite okra ir raudonėlio, virkite dar 10 minučių. Patiekite, kol dar karštas.
Okra salotos su Ricotta
Ingredientai:
- 200 g okra1 mažų geltonųjų pipirų1 vidutinio svogūno, supjaustytų 50 g susmulkintų alyvuogių150 g šviežios rikotos3 šaukštai acto3 šaukštai alyvuogių aliejaus ½ citrinos sulčiųSaltos druskos
Paruošimas:
Nuplaukite okra, supjaustykite abu galus ir 15 minučių pamirkykite vandenyje su citrinų sultimis. Nusausinkite ir keptuvėje su vandeniu ir druska virkite okra 10 minučių. Nusausinkite, leiskite atvėsti ir tada supjaustykite okra skiltelėmis. Svogūnus išvirkite arba greitai pakepinkite alyvuogių aliejuje, kad netektų karščio. Griežtai sutrinkite rikotą ir atsargas. Kepkite pipirus aukštoje orkaitėje 10 minučių, tada supjaustykite juostelėmis arba dideliais kubeliais. Talpykloje sumaišykite visus ingredientus, įpilkite alyvuogių ir pagardinkite actu, aliejumi ir druska.