Jodas yra būtinas mineralas kūnui, nes jis atlieka šias funkcijas:
- Užkirsti kelią skydliaukės problemoms, tokioms kaip hipertireozė, goiteris ir vėžys; Užkirsti kelią moterų nevaisingumui, nes ji palaiko tinkamą skydliaukės hormonų gamybą; Užkirsti kelią prostatos, krūties, gimdos ir kiaušidžių vėžiui; Užkirsti kelią padidėjusiam kraujospūdžiui nėščioms moterims; psichiniai vaisiaus trūkumai; užkirstas kelias tokioms ligoms kaip diabetas, širdies problemos ir infarktas; kovojama su grybelių ir bakterijų sukeltomis infekcijomis.
Be to, jodo kremai gali būti tepami ant odos kovojant ir užkertant kelią infekcijoms, pagerinant burnos opos gijimą chemoterapijos metu ir gydant diabetikams skirtas žaizdas ir opas.
Rekomenduojamas kiekis
Rekomenduojamas jodo kiekis per dieną skiriasi priklausomai nuo amžiaus, kaip parodyta šioje lentelėje:
| Amžius | Jodo kiekis |
| Nuo 0 iki 6 mėnesių | 110 mcg |
| 7–12 mėnesių | 130 mcg |
| Nuo 1 iki 8 metų | 90 mcg |
| 9 - 13 metų | 120 mcg |
| 14 metų ar vyresni | 150 mcg |
| Nėščios moterys | 220 mcg |
| Žindančios moterys | 290 mcg |
Jodo papildymas visada turėtų būti atliekamas prižiūrint gydytojui. Paprastai jis rekomenduojamas jodo trūkumo, goiterio, hipertiroidizmo ir skydliaukės vėžio atvejais. Žr. Ką valgyti, norint sureguliuoti skydliaukę.
Šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
Apskritai jodas yra saugus sveikatai, tačiau per didelis jodo kiekis gali sukelti pykinimą, skrandžio skausmą, galvos skausmą, sloga ir viduriavimą. Jautresniems žmonėms jis gali sukelti lūpų patinimą, karščiavimą, sąnarių skausmą, niežėjimą, kraujavimą ir mirtį.
Taigi, jodo papildas neturi viršyti 1100 mcg per parą suaugusiems suaugusiesiems, mažesnės dozės turi būti skiriamos kūdikiams ir vaikams, ir tai turėtų būti daroma tik laikantis gydytojo patarimų.
Maistas, kuriame gausu jodo
Šioje lentelėje pateikiami maistas, kuriame gausu jodo, ir šio mineralo kiekis 100 g kiekvieno maisto.
| Maistas (100g) | Jodas (mcg) | Maistas (100g) | Jodas (mcg) |
| Skumbrė | 170 | Menkė | 110 |
| Lašiša | 71.3 | Pienas | 23.3 |
| Kiaušinis | 130, 5 | Krevetės | 41.3 |
| Konservuoti tunai | 14 | Kepenys | 14.7 |
Be šių maisto produktų, druska Brazilijoje yra praturtinta jodu - priemone, padedančia išvengti šių maistinių medžiagų trūkumo ir sveikatos problemų, tokių kaip stručio.
Žr. 7 požymius, kad, norint greitai pradėti gydymą, turite skydliaukės problemų.
