Lęšiai nėra penimi, nes jie turi mažai kalorijų ir turi daug skaidulų, o tai suteikia sotumo jausmą ir sumažina riebalų pasisavinimą žarnyne. Kadangi jame gausu angliavandenių, kurių organizmas neįsisavina, jis gamina dujas ir gali sukelti pilvo pūtimo jausmą, kurį galima supainioti su svorio padidėjimu.
Taigi, patarimas, kaip lęšiai gali sukelti mažiau žarnyno dujų: naudokite rožinius lęšius arba pamirkykite rudus lęšius prieš juos virdami, o virimo metu naudokite naują švarų vandenį, nes jūsų sriuba yra puiki vakarienės galimybė palengvinti menopauzės simptomus, užkirsti kelią svorio augimui ir užkirsti kelią tokioms problemoms kaip osteoporozė.
Lęšių sriubos receptas
Lęšių sriubą galima gaminti tik su daržovėmis, kad būtų lengviau mesti svorį, arba galite pridėti vištienos ir mėsos, kad jūsų valgis būtų daugiau baltymų. Vis dėlto svarbu atsiminti, kad pridedant mėsos sriuba tampa kaloringesnė, todėl rekomenduojama suvartoti ne daugiau kaip 2 lukštus, kad išvengtumėte svorio.
Ingredientai:
- 1 ir 1/2 puodelio lęšių1 bulvių1 didelių morkų1 kapotų be sėklų pipirų1 susmulkintų svogūnų2 susmulkintų ar susmulkintų česnako skiltelių2 šaukštų aliejaus arba alyvuogių aliejaus1 porai kotelio supjaustyti plonais griežinėliais4 varškės lapelių supjaustyti juostelėmis1 1 šaukšto druskos, baziliko, petražolių ir laiškinių česnakų pagal skonį
Paruošimas:
Viryklėje įkaitinkite aliejų ir penkias minutes pakepinkite česnaką, svogūną ir lęšius. Įpilkite likusių ingredientų, uždenkite keptuvę ir virkite slėgiu dešimt minučių. Palaukite, kol slėgis išeis natūraliai, ir patiekite, kol dar šiltas. Jei naudojate rožinius lęšius, sriubą turėtumėte palikti slėgti tik 5 minutes, nes ją virti lengviau nei rudąją versiją.
Rekomenduojamas kiekis
Norėdami gauti lęšių pranašumus, 3 mėnesius turėtumėte suvartoti bent 3 šaukštus šių grūdų per dieną. Norėdami dar labiau palengvinti menopauzės simptomus, turėtumėte padidinti tokių maisto produktų kaip sojos ir rabarbarų vartojimą. Čia paaiškinta, kaip pasidaryti namų gynimo priemonę, norint palengvinti menopauzės karščius.
Lęšių pranašumai
Lęšiai ne tik palengvina menopauzės simptomus, bet ir turi tokią naudą sveikatai:
- Užkirskite kelią osteoporozei, palaikydami kaulus stiprinantį kalcį; užkirsdami kelią anemijai, turėdami daug geležies; stiprinkite raumenis ir suteikite energijos, nes gausite baltymų; palaikykite nervų sistemos sveikatą, turėdami vitamino B; mažinkite cholesterolio kiekį, turinčių skaidulų; Palengvina menopauzės simptomus, padeda sureguliuoti hormoninius pokyčius.
Vegetariškos dietos metu lęšiai yra puiki galimybė pakeisti mėsą ir suteikti organizmui mažai riebalų turinčius baltymus, taip pat kitus grūdus, tokius kaip soja, pupelės ir avinžirniai.
Peržiūrėkite šio maisto kalorijas ir maistines medžiagas apie 7 privalumus, susijusius su lęšių valgymu.
