Kaip valgyti prieš piligriminę kelionę, jos metu ir po jos

Ilgų pasivaikščiojimų metu būtina atkreipti dėmesį į maistą ir hidrataciją, kad kūnas turėtų energijos ir atgautų visą dieną sunaudotą raumenų masę. Piligriminėse kelionėse dalyviams įprasta vaikščioti nuo 20 iki 35 km per dieną. Tam, kad išlaikytų tokias pastangas, reikia fizinio pasiruošimo ir subalansuotos mitybos.

Įprasta, kad vaikščiojant svorio netekimas ir alpimas atsiranda dėl nuovargio ir dehidratacijos, ypač kai maršrutas atliekamas karšto klimato sąlygomis arba kai kelyje trūksta atraminių taškų. Taigi, štai koks turėtų būti maistas ilgų pasivaikščiojimų metu:

Maistas prieš pasivaikščiojimą

Maždaug 3 - 4 dienos prieš pradėdami pasivaikščiojimą, turėtumėte padidinti maisto produktų, kuriuose gausu angliavandenių, suvartojimą, o tai padidins kepenų ir raumenų masės energijos atsargas. Taigi angliavandeniai turi būti įtraukti į visus valgius. Daugiausia jų turi tokie maisto produktai kaip ryžiai, duona, makaronai, tapijoka, kuskusas, faršas, sultys, vaisiai, bulvės ir saldžiosios bulvės.

Baltymų ir riebalų vartojimas turi būti neviršijantis natūralių normų, o pietų ir vakarienės metu reikėtų vartoti tokius maisto produktus kaip alyvuogių aliejus, mėsa, vištiena ar žuvis, o užkandžiams ir pusryčiams - kiaušiniai, sūris, riešutai ir pienas.

Maistas pasivaikščiojimo metu

Kadangi pasivaikščiojimo metu dėl didelių fizinių pastangų suvartojama labai daug kalorijų, visą dieną reikia vartoti lengvai virškinamą maistą, kuriame gausu angliavandenių ir energijos. Šiam etapui patartina naudoti vaisius, vaisių sultis, saldainius, tokius kaip rapadura, marmeladas, tamsus šokoladas ir energetiniai gėrimai. Be to, galite naudoti tokius maisto produktus kaip riešutai, žemės riešutai, grūdų batonėliai ir

Be to, būtina žinoti ir apie baltymų suvartojimą, kurie suteiks energijos mankštai ir atgaus raumenų masę, kuri bus naudojama pakeliui. Taigi, pusryčiams turėtų būti gausu maisto produktų, tokių kaip kiaušiniai, sūris ir pienas, o pietų metu būtina patiekti išsamesnį patiekalą, teikiant pirmenybę liesai mėsai ir tik nedideliam kiekiui salotų, kad būtų galima greičiau ir tinkamai virškinti. Žiūrėkite maistą, kuriame gausu baltymų.

Maitinimas po vaikščiojimo

Vaikščiojimo dienos pabaigoje svarbu gerti daug vandens ir daug angliavandenių turinčių skysčių, padedančių atsikratyti rehidratacijos, pavyzdžiui, sulčių ir vitaminų. Iškart po fizinių pastangų turėtumėte suvartoti baltyminių grūdų batonėlį arba baltymų papildą, kad pradėtumėte raumenų atsigavimo procesą. Kitas variantas yra užkandis su gerais baltymų šaltiniais, pavyzdžiui, vištienos ir sūrio sumuštiniu, dar prieš vakarienę.

Tuomet vakarienė turėtų būti turtinga angliavandenių, kad papildytų raumenų masės energijos atsargas, ir joje turėtų būti maisto produktų, pavyzdžiui, ryžių, makaronų, bulvių ar manioko miltų. Be to, reikėtų valgyti naują baltymų šaltinį, geriausia - vištieną, liesą mėsą ar žuvį.

Kaip išlikti hidratuotam

Geriausias būdas palaikyti hidrataciją - stebėti troškulio požymius ir visada vaikščioti su vandeniu, sultimis ar izotoniniais gėrimais į savo kuprinę. Vyrams rekomenduojama suvartoti ne mažiau kaip 2 litrus vandens per dieną, o moterims - ne mažiau kaip 1, 5 litro.

Norint išvengti jūros ligos ir diskomforto dėl skysčių pertekliaus skrandyje, mažą vandens kiekį reikia gerti mažiausiai 20 minučių. Geras patarimas - išgerti 3–4 stiklines vandens bent 4 valandas prieš pasivaikščiojimo pradžią, kad maršrutas būtų gerai hidratuotas.

Papildų vartojimas

Be natūralaus maisto, taip pat gali būti naudojami angliavandenių papildai gelių ar grūdų batonėlių pavidalu, kuriuose gausu baltymų ir angliavandenių, nes juos lengva nešiotis į kuprinę ir naudoti bet kuriuo paros metu.

Kai kuriais atvejais vaikštynė taip pat gali naudoti maistinius miltelių papildus, kuriuose yra ir angliavandenių, ir baltymų, nes jie lengvai praskiedžiami vandenyje, kurį reikia vartoti kelionės metu.

Kitas variantas yra pasidaryti savo namuose izotoninį, kaip parodyta šiame vaizdo įraše: