Geriausias maistas, kurį galima valgyti esant skrandžio skausmui, yra virtos daržovės, tokios kaip morkos ar chaiotas, vaisių sultys, virti ar skrudinti vaisiai, sriuba ar šiltos sriubos, nes jas lengviau virškinti. Maistas, kurio reikėtų vengti, yra žalios daržovės, pienas ar riebalų dariniai arba labai riebus ir perdirbtas maistas, kurį sunkiau virškinti.
Pavyzdžiui, salotų, mastikos ar ramunėlių arbatos yra puikios galimybės, nes jos pasižymi raminančiomis vaistinėmis savybėmis, kurios palengvina skrandžio skausmą.
Jei skrandžio skausmas praeina daugiau nei 2 dienas, patartina pasikonsultuoti su gastroenterologu, kad būtų nustatyta skausmo priežastis, kuri, pavyzdžiui, gali būti gastritas, skrandžio opa, pankreatitas, nerimas ar šalutinis vaistų poveikis, todėl ją reikia gydyti. tinkamai. Sužinokite apie skrandžio skausmo priežastis.
Ką valgyti
Maistas, kurį leidžiama vartoti sergant gastritu ir opomis, yra lengvai virškinamas ir mažai riebalų, pavyzdžiui:
- Vaisiai apskritai, kai kuriems žmonėms rūgštūs vaisiai gali sukelti refliuksą ar skausmą vartojant šiuos maisto produktus; tokiu atveju jų reikėtų vengti. Galima vartoti 100% vaisių ir uogienių be cukraus; Daržovės, kaip virtos ir be odelės, krizės ir skausmo laikotarpiais, pavyzdžiui, cukinijos, baklažanai, morkos, špinatai, manglados ir šparaginės pupelės, kaip ir virtos, ir be odos, nes jas lengviau virškinti; Neriebi mėsa, tokia kaip vištiena, kalakutiena ir žuvis, geriausia kepti ant grotelių, skrudinta arba virta; Nugriebtas pienas ir jo dariniai, tokie kaip jogurtas; Angliavandeniai, tokie kaip balti ryžiai, makaronai, saldžiosios bulvės ir bulvės, nes juos lengviau virškinti, todėl reikėtų vengti vientisumo, ypač krizės metu; Arbatos, pavyzdžiui, ramunėlės ar imbieras; Kava be kofeino; Baltieji sūriai, tokie kaip rikota ar varškė; Žalio alyvuogių aliejaus, nedideliais kiekiais; Natūralūs prieskoniai, tokie kaip smulkios žolelės, česnakai, svogūnai, petražolės, kalendra, garstyčios.
Skaudant skrandžiui, idealu yra paruošti maistą, norint gauti minkštesnės konsistencijos tyrę. Mėsa gali būti susmulkinta arba malta, vaisiai ir daržovės turėtų būti valgomi virti ir be odelės.
Ko nevalgyti
Maisto produktai, kurie neturėtų būti vartojami, yra sunkiai virškinami ir labai perdirbami dėl priedų, kurie gali sudirginti skrandį:
- Perdirbta mėsa, tokia kaip dešra, chorizo, šoninė, kumpis, kalakutienos krūtinėlė, saliamis, Bolonija; Geltoni ir lydyti sūriai, tokie kaip čederis, mocarela ir grietininis sūris; Riebūs pieno produktai, tokie kaip nenugriebtas pienas, jogurtas, grietinėlė, sviestas, margarinas ir aliejus; Paruošti padažai, tokie kaip kečupas, majonezas; Pagardai, tokie kaip prieskonių kubeliai ar greiti makaronai; Paruošti maisto produktai, tokie kaip šaldytas ir greitas maistas ; Kava ar arbata, kurioje yra daug kofeino, pavyzdžiui, žalioji arbata, mate arba juodoji arbata; Paruošti gaivieji gėrimai ar sultys; Alkoholiniai gėrimai; Cukrus, saldumynai ir maistas, kurio sudėtyje yra; Rafinuotas ir keptas maistas, pavyzdžiui, pyragai ir sausainiai; Baltieji miltai, tokie kaip kukurūzai ir kviečiai; Maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų, pavyzdžiui, riebi mėsa, vištienos oda, kepenys ir riebios žuvys, tokios kaip lašiša ir tunas.
Be to, reikėtų vengti rūgščių vaisių, tokių kaip citrina, apelsinas ir ananasai, jei po vartojimo pasireiškia rėmuo ar skrandžio skausmas. Kai kurie žmonės dažnai kenčia nuo žarnyno dujų ir netoleruoja tokių maisto produktų kaip kopūstai, brokoliai, pupelės ir žiediniai kopūstai, todėl tokiais atvejais jų reikėtų vengti.
Nepaisant kai kurių taisyklių, gastrito dieta gali labai skirtis, atsižvelgiant į kiekvieno paciento toleranciją. Todėl aukščiau pateiktas sąrašas yra tik vadovas.
Be to, jei gastritas pasireiškia daugiausia streso ar įtampos metu, tai gali būti nervinio gastrito požymis. Sužinokite apie šios ligos simptomus ir gydymą.
Meniu skrandžio skausmui malšinti
Dietos rekomendacija skrandžio skausmo atveju gali būti:
| Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
| Pusryčiai | Arbūzų sultys + 2 riekelės duonos su lengva varške | 1 puodelis kavos be kofeino + 2 plakti kiaušiniai su 1 rieke baltojo sūrio + 1 puodelis supjaustytos papajos | 2 plakta kiaušinių su duonos riekele + 1 keptas obuolys |
| Pietūs / vakarienė | 4 šaukštai ryžių + 1 vištienos krūtinėlė + 1 puodelis morkų ir virtų šparaginių pupelių + 1 lašelis alyvuogių aliejaus | 1 gabalas lydekos, keptos orkaitėje su bulvėmis, pomidorais, svogūnais ir lašeliu alyvuogių aliejaus | 1 kalakutienos krūtinėlė + 1/2 puodelio bulvių košės + 1/2 puodelio virtų cukinijų, svogūnų, morkų ir baklažanų ir lašelis alyvuogių aliejaus |
| Užkandis | 1 paprastas jogurtas + 1 arbatinis šaukštelis medaus + 1/2 banano | Papajos kokteilis su liesu pienu + 1 pakelis sojų sausainių | Kava be kofeino + 1 riekė duonos su lengva varške + 1 virtas kiaušinis |
Nors skrandžio skausmas mažina apetitą, svarbu valgyti mažai ir dažnai, pavyzdžiui, kas 3 valandas, nes per ilgas nevalgymas gali sukelti skrandžio išsiskyrimą ištuštėjus, todėl skausmas sustiprėja. Peržiūrėkite kitas arbatas, kurias galite naudoti virškinimui pagerinti.
