Ką valgyti esant dempingo sindromui

Esant dempingo sindromui, pacientai turėtų valgyti dietą, kurioje yra mažai cukraus ir kurioje yra daug baltymų, visą dieną valgydami nedidelius maisto kiekius.

Šis sindromas paprastai ištinka po bariatrinių operacijų, tokių kaip gastrektomija, kai maistas greitai praeina iš skrandžio į žarnyną ir sukelia tokius simptomus kaip pykinimas, silpnumas, prakaitavimas, viduriavimas ir net alpimas.

Dumpingo sindromo dieta

Daugumai žmonių, sergančių dempingo sindromu, pagerėja, jei jie laikosi dietologo nurodytos dietos ir turėtų:

Vartoti daug baltymų turinčius maisto produktus, tokius kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai ir sūris; Vartojama daug skaidulų turinčių elementų, pavyzdžiui, kopūstų, migdolų ar pasiflorų, nes jie mažina gliukozės absorbciją. Kai kuriais atvejais gali tekti vartoti maistinių skaidulų papildą. Susipažinkite su kitais maisto produktais, esančiais: Maistas, kuriame gausu skaidulų.

Maistas, kuriame gausu skaidulų

Maisto produktai, turintys mažai angliavandenių

Dietologas sudarys meniu, atitinkantį jūsų dienos poreikius, norus ir skonį.

Ko nevalgyti sergant dempingo sindromu

Esant dempingo sindromui, reikėtų vengti:

Maisto produktai, kuriuose gausu cukraus, pavyzdžiui, pyragai, sausainiai ar gaivieji gėrimai, maisto etiketėje svarbu ieškoti žodžių laktozė, sacharozė ir dekstrozė, nes jie greitai pasisavinami ir sukelia simptomų pablogėjimą. Pažiūrėkite, kokius maisto produktus galite valgyti: Maisto produktai, kuriuose mažai angliavandenių. Gerkite skysčius valgio metu, palikdami vartoti ne ilgiau kaip 1 valandą prieš pagrindinius valgymus arba 2 valandas po valgio. Laktozės turintys maisto produktai, ypač pienas ir ledai, kurie padidina žarnyno tranzitą.

Žemiau yra lentelė su kai kuriais rekomenduojamais maisto produktais ir tais, kurių reikėtų vengti, norint sumažinti ligos simptomus.

Maisto grupė	Rekomenduojami maisto produktai	Maisto produktai, kurių reikia vengti
Duona, grūdai, ryžiai ir makaronai	Minkšta ir supjaustyta duona, ryžiai ir makaronai, sausainiai be įdaro	Duona, kieta arba su sėklomis; sausainių sausainiai
Daržovės	Virtos ar sutrintos daržovės	Žalios ir dujos formavimo kietmedžio lapai, tokie kaip brokoliai, moliūgai, žiediniai kopūstai, agurkai ir paprikos
Vaisius	Virti	Neapdorotas, sirupe arba su cukrumi
Pienas, jogurtas ir sūris	Natūralus jogurtas, sūris ir sojos pienas	Pienas, šokoladas ir pieno kokteiliai
Mėsa, paukštiena, žuvis ir kiaušiniai	Virtos ir keptos, sumaltos, susmulkintos žuvys	Kieta mėsa, apkepinta ir su cukrumi
Riebalai, aliejus ir cukrus	Alyvuogių aliejus ir augaliniai riebalai	Sirupai, maistas su koncentruotu cukrumi, pavyzdžiui, marmeladas.
Gėrimai	Nesaldinta arbata, vanduo ir sultys	Alkoholiniai gėrimai, gaivieji gėrimai ir sultys su cukrumi

Po bariatrinės svorio metimo operacijos būtina laikytis nurodytos dietos, kad problema netaptų lėtine. Sužinokite daugiau: Maistas po bariatrinės operacijos.

Kaip išvengti dempingo sindromo simptomų

Keli patarimai, kurie gali padėti gydant ir kontroliuojant simptomus, kuriuos sukelia dempingo sindromas, yra šie:

Valgykite nedidelius patiekalus, naudodami desertinę lėkštę ir valgydami įprastą laiką kiekvieną dieną; Valgykite lėtai, skaičiuodami, kiek kartų kramtote kiekvieną maistą - tai turėtų būti nuo 20 iki 30 kartų; Kepdami nevalgykite maisto; Kramtykite dantenas be cukraus arba valykite dantis, kai esate alkanas ir jau valgėte; Neimkite keptuvių ir indų prie stalo; Venkite, pavyzdžiui, valgyti ir žiūrėti televizorių ar kalbėtis telefonu, nes tai sukels blaškymąsi ir valgys daugiau; Nustokite valgyti, kai tik jaučiatės sotus, net jei lėkštėje vis tiek turite maisto; Negalima atsigulti po valgio ir mankštintis valandą po valgymo, nes tai sumažina skrandžio ištuštinimą; Neikite apsipirkti tuščiu skrandžiu; Sudarykite sąrašą maisto produktų, kurių jūsų skrandis negali toleruoti, ir venkite jų.

Šios rekomendacijos padeda išvengti paciento simptomų, tokių kaip pilvo sunkumo jausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, dujos ar net drebulys ir prakaitavimas.