- Pagrindiniai netoleravimo simptomai
- Kas sukelia glitimo netoleravimą
- Kaip turėtų būti atliekamas gydymas
- Dieta glitimo netoleravimo
Neceliiacinio glitimo netoleravimas yra nesugebėjimas arba sunkumas suvirškinti glitimą, kuris yra baltymas, esantis kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Šiems žmonėms glitimas pažeidžia plonosios žarnos sienas ir sukelia viduriavimą, pilvo skausmą ir patinimą, be to, trukdo įsisavinti maistines medžiagas.
Sergant celiakija taip pat yra netoleruojamas glitimas, tačiau yra imuninės sistemos reakcija, sukelianti sunkesnę būklę, pasireiškianti uždegimu, stipriu skausmu ir dažnu viduriavimu. Peržiūrėkite daugiau simptomų ir kaip gydoma celiakija.
Glitimo netoleravimas yra nuolatinis, todėl negydomas, nes norint visiškai išnykti glitimo iš maisto, kad simptomai išnyktų. Sužinokite daugiau apie tai, kas yra glitimas ir kur jis yra.
Pagrindiniai netoleravimo simptomai
Simptomai, kurie gali reikšti galimą glitimo netoleravimą, gali būti pastebimi jau vaikystėje, kai grūdai įvedami į kūdikio racioną. Dažniausi simptomai yra šie:
- Dažnas viduriavimas, 3–4 kartus per dieną, su dideliu išmatų kiekiu; Nuolatinis vėmimas; Dirglumas; Apetito praradimas; Retas be matomos priežasties; Pilvo skausmas; Patinęs pilvas; Blyškumas; Geležies stokos anemija; Sumažėjusi raumenų masė.
Kai kuriais atvejais šių simptomų gali net nebūti, o glitimo netoleravimas išaiškės tik po to, kai pasireiškia kiti ligos požymiai, tokie kaip trumpas ūgis, ugniai atspari anemija, sąnarių skausmas, lėtinis vidurių užkietėjimas, osteoporozė ar net sterilumas.
Sužinokite daugiau apie kiekvieną simptomą, kuris gali reikšti netoleravimą, ir atlikite testą internete, kad sužinotumėte, kokia yra rizika.
Kas sukelia glitimo netoleravimą
Netoleravimo priežastys nėra tiksliai žinomos, tačiau įmanoma, kad glitimo netoleravimas gali turėti genetinę kilmę arba atsirasti dėl pakitusio žarnyno pralaidumo. Be to, taip pat gali atsirasti netolerancija dėl šių dviejų veiksnių kartu.
Be simptomų, netoleranciją galima diagnozuoti ir atliekant tokius tyrimus:
- Išmatų tyrimas - žinomas kaip Van der Kammerio tyrimas Šlapimo tyrimas - vadinamas D-ksilozės testasSerologinis tyrimas - kraujo tyrimas antigliadinui, endomizumui ir transglutaminazėms, žarnyno biopsija.
Šie testai gali padėti diagnozuoti glitimo netoleravimą, taip pat nustatytą laiką laikantis dietos be glitimo, siekiant įvertinti, ar simptomai išnyksta, ar ne.
Kaip turėtų būti atliekamas gydymas
Glitimo netoleravimo gydymas iš esmės apima glitimo pašalinimą iš maisto visam gyvenimui. Glitimą daugeliu atvejų gali pakeisti, pavyzdžiui, kukurūzai, kukurūzų miltai, kukurūzų miltai, kukurūzų krakmolas, bulvės, bulvių krakmolas, maniokas, manioko miltai ar krakmolas.
Pašalinus iš dietos glitimą, simptomai gali išnykti per kelias dienas ar savaites.
Dieta glitimo netoleravimo
Glitimo netoleravimo dietą sudaro tai, kad iš raciono pašalinami visi glitimo turintys maisto produktai, pavyzdžiui, tie, kurie yra paruošti iš kvietinių miltų, pavyzdžiui, pyragai, duona ir sausainiai, pakeičiant juos kitais, pavyzdžiui, pavyzdžiui, kukurūzų miltų pyragas.
Todėl visi, kenčiantys nuo glitimo netoleravimo, iš savo raciono turėtų pašalinti šiuos maisto produktus:
-
Duona, makaronai, sausainiai, pyragaičiai, alus, pica, užkandžiai ir bet koks maistas, kuriame yra glitimo.
Svarbu, kad asmuo tinkamai laikytųsi dietos, kad išvengtų komplikacijų, kurias gali sukelti liga, todėl svarbu patikrinti, ar maiste nėra glitimo, o jei jo nėra, jo nevartoti. Ši informacija yra ant daugelio maisto produktų etikečių.
Peržiūrėkite daugiau patarimų apie dietą be glitimo.
Taip pat peržiūrėkite kitus glitimo turinčius maisto produktus, kurių turėtumėte vengti ir kuriuos galite valgyti:
Be to, tapijoka neturi glitimo ir yra puiki galimybė pakeisti duoną racione. Pažiūrėkite, kokius receptus galite paruošti Tapiokoje, kurie gali pakeisti duoną racione.
