- 1. Maltos jautienos sriuba su mandioquinha
- 2. Moliūgų sriuba su kariu
- 3. Lengva vištienos sriuba su imbieru
- 4. Morkų kremas
- 5. Moliūgų sriuba su vištiena
Sriubos yra puikios dietos sąjungininkės, nes jose gausu maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitaminų ir mineralų, ir mažai kalorijų. Be to, lengva keisti kiekvienos sriubos skonį ir pridėti termogeninį poveikį turinčių ingredientų, tokių kaip pipirai ir imbieras, kurie pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina svorio metimą.
Sriubos taip pat gali būti naudojamos pagerinti žarnyno veiklą ir aprūpinti organizmą didelėmis maistinių medžiagų porcijomis, plačiai naudojamos detoksinėse dietose. Jie taip pat gali būti lengvai užšaldyti, todėl alkanai suteikia patogumo ir greičio.
Žemiau pateikiami 5 sriubų, kurių svoris mažesnis nei 200 kcal, receptai, norint numesti svorio.
1. Maltos jautienos sriuba su mandioquinha
Ši sriuba duoda apie 4 porcijas su 200 kcal kiekvienoje porcijoje.
Ingredientai:
- 300 g maltos jautienos; 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus; 1 tarkuotas svogūnas; 2 tarkuotos morkos; 1 tarkuotas maniokas; 1 tarkuotas runkelis; 1 paketas špinatų; 1 pakuotė kressio; druska ir pipirai pagal skonį.
Paruošimas:
Mėsą pakepinkite alyvuogių aliejuje ir suberkite svogūną iki aukso rudos spalvos. Sudėkite daržoves ir 5 minutes pakepinkite. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir įpilkite vandens, kol užvirs. Virkite ant silpnos ugnies, kol daržovės suminkštės. Nukelkite nuo ugnies ir patiekite. Jei norite, sriubą galite plakti mikseriu, kad būtų kreminės tekstūros.
2. Moliūgų sriuba su kariu
Ši sriuba duoda tik 1 porciją ir yra apie 150 kcal. Jei norite, ant viršaus galite pridėti 1 šaukštą tarkuoto sūrio, kuris paruoškite maždaug 200 kcal.
Ingredientai:
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus 1 vidutinis svogūnas, susmulkinti4 puodeliai moliūgo gabalėlių, 1 litras vandens 1 žiupsnelis raudonėlio druskos, kajeno pipirai, karis, petražolės ir šalavijas pagal skonį
Paruošimas:
Padažu pakepinkite svogūną alyvuogių aliejuje ir tada suberkite moliūgą. Įpilkite druskos, vandens ir prieskonių. Virkite, kol moliūgas gerai iškeps. Tikėkitės, kad sušils ir paspauskite maišytuvą. Kai sunaudosite, dar kartą pašildykite sriubą raudonėliais ir patiekite su petražolėmis.
3. Lengva vištienos sriuba su imbieru
Iš šios sriubos gaunamos 5 porcijos, kurių kiekvienoje yra apie 200 kcal.
Ingredientai:
- 500 g vištienos krūtinėlės2 maži pomidorai3 česnako skiltelės1 / 2 tarkuoto svogūno1 tarkuoto imbiero gabalėlis2 šaukštai lengvo grietinėlės sūrio1 sauja mėtų4 šaukštai pomidorų pastos ir petražolių pagal skonį
Paruošimas:
Padažu pakepinkite svogūną ir česnaką alyvuogių aliejuje. Įdėkite supjaustytą vištieną į padažą, įpilkite pomidorų pastos, pomidorų, mėtų ir pusę stiklinės vandens. Kai virti, įpilkite tarkuoto imbiero. Kai vištiena iškeps, plakite viską mikseriu iki kreminės masės. Vėl pašaukite į ugnį, įberkite druskos, petražolių ir varškės. Maišykite 5 minutes ir patiekite. Štai kaip reikia naudoti imbierą norint numesti svorio.
4. Morkų kremas
Pagal šį receptą gaunamos 4 sriubos porcijos su maždaug 150 kcal.
Ingredientai:
- 8 vidutinės morkos2 vidutinės bulvės1 mažas pjaustytas svogūnas1 pjaustyta česnako skiltelė1 šaukštas alyvuogių aliejaus Druska, pipirai, žalias kvapas ir bazilikas pagal skonį
Paruošimas:
Aliejuje pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir česnaką. Įpilkite supjaustytų morkų ir bulvių, užpilkite maždaug 1 ir 1/2 litro vandens. Palikite ant silpnos ugnies, kol daržovės iškeps. Viską išplakite trintuve ir grąžinkite grietinėlę į keptuvę, pridėdami prieskonių, tokių kaip druska, pipirai, žalias kvapas ir bazilikas. Kepame keletą minučių ir patiekiame.
5. Moliūgų sriuba su vištiena
Pagal šį receptą gaunamos 5 sriubos porcijos, kurių maždaug 150 kcal.
Ingredientai:
- 1 šaukštas kokosų aliejaus1 mažas svogūnas, tarkuotos2 gvazdikėlių susmulkinto česnako1 kg kubeliais supjaustyto japoniško moliūgo1 kg (maždaug 5 puodeliai) 300 g maniokos4 puodeliai gėlo vandens ir pipirų pagal skonį1 puodelis lieso pieno2 šaukštai lengvos varškės150 g 1 šaukštas kapotų petražolių, kapotų petražolių
Paruošimas:
Įkaitinkite kokosų aliejų ir suberkite svogūną bei česnaką iki rudos spalvos. Įpilkite moliūgo ir mandiquinha, vandens, druskos, pipirų ir virkite 20 minučių arba tol, kol moliūgas suminkštės. Plakite mikseriu, kol gausite vientisą grietinėlę, tada įpilkite pieno ir dar šiek tiek plakite. Sudėkite varškę, petražoles ir virtą vištieną, gerai maišydami. Patiekite karštą.
Norėdami sriubas naudoti savo naudai, štai, kaip sudaryti išsamią sriubos dietą.