- 1. Sukelia inkstų akmenis
- 2. Pablogėję divertikulito priepuoliai
- 3. Pomidorų sėklą draudžiama lašinti
- 4. Pomidoras apsaugo nuo prostatos vėžio
- 5. Jie kenkia kasai ir tulžies pūslei
- 6. Pomidorų sėklos padeda palaikyti daugiau skysčių cirkuliaciją
- 7. Turi daug pesticidų
- 8. Pomidorų sėklos sukelia apendicitą
Paprastai žmonės pomidorą laiko daržove, tačiau tai yra vaisius, nes jame yra sėklų. Kai kurie pomidorų vartojimo pranašumai yra širdies ir kraujagyslių ligų rizikos sumažinimas, prostatos vėžio prevencija, organizmo atsparumo padidėjimas ir odos, plaukų bei regėjimo priežiūra.
Šie pranašumai priskiriami faktui, kad pomidoruose gausu vitamino C, kalio ir folatų, be to, tai yra pagrindinis likopeno, priešvėžinių savybių turinčio antioksidanto, šaltinis. Nepaisant to, kyla daug abejonių, ar sėklų vartojimas gali kelti pavojų sveikatai, todėl žemiau pateikiami kai kurie mitai ir tiesos apie šį vaisių.
1. Sukelia inkstų akmenis
IT ATLIEKA. Pomidoruose gausu oksalatų, o tai gali padidinti kalcio oksalato akmenų riziką inkstuose. Šis inkstų akmenų tipas yra labiausiai paplitęs žmonėms ir, jei žmogus lengviau suformuoja akmenis, rekomenduojama vengti besaikio pomidorų vartojimo.
Jei asmuo turi kito tipo inkstų akmenis, pavyzdžiui, kalcio fosfatą ar cistiną, pomidorą galima valgyti be jokių apribojimų.
2. Pablogėję divertikulito priepuoliai
TIESA. Pomidorų sėklos ir jūsų oda gali pabloginti divertikulito krizę, nes sergant divertikulitu asmeniui rekomenduojama laikytis mažai skaidulų turinčios dietos. Tačiau pomidorų sėklos ir oda nepadidina divertikulito pavojaus asmeniui arba atsiranda kita nauja divertikulito krizė, kurią galima vartoti kontroliuojant ligą.
3. Pomidorų sėklą draudžiama lašinti
TAI NEMOKAMA. Kai kurie tyrimai rodo, kad pomidoras gali sukelti podagros krizę, tačiau tai nėra įrodyta visa. Manoma, kad pomidorai gali įtakoti padidėjusį urato kiekį.
Uratas yra produktas, susidarantis valgant maistą, kuriame yra daug purinų (raudonos mėsos, jūros gėrybių ir alaus, o kai jo yra daug kraujyje, didesnė podagros rizika. Tačiau pomidoruose yra labai mažai purinas, tačiau jo sudėtyje yra daug gliutamato - aminorūgšties, kuri randama tik maisto produktuose, turinčiuose daug purinų ir galinti skatinti uratų sintezę.
4. Pomidoras apsaugo nuo prostatos vėžio
TIESA. Pomidorai yra svarbus sąjungininkas siekiant užkirsti kelią įvairioms ligoms, įskaitant kai kurias vėžio rūšis, pavyzdžiui, prostatos ir storosios žarnos vėžį, nes yra antioksidantų, tokių kaip likopenas ir vitaminas C. Atraskite visus pomidorų pranašumus.
5. Jie kenkia kasai ir tulžies pūslei
MITAS. Pomidorai ir jų sėklos iš tikrųjų prisideda prie kasos ir pūslelių sveikatos, nes jie padeda tinkamai veikti visą virškinimo sistemą ir pašalinti toksinus. Be kasos ir tulžies pūslės, pomidorai taip pat padeda kovoti su kepenų ligomis.
6. Pomidorų sėklos padeda palaikyti daugiau skysčių cirkuliaciją
MITAS. Iš tikrųjų pomidorai ir jų sėklos padeda žarnyno mikrobiotai gaminti vitaminą K, kuris yra atsakingas už kraujo krešėjimo reguliavimą. Dėl šios priežasties pomidorų vartojimas kraujyje netapo skystesnis.
7. Turi daug pesticidų
IT ATLIEKA. Pomidorų auginimui naudojamas pesticidų kiekis priklauso nuo šalies ir jos taisyklių. Bet kokiu atveju, norint sumažinti jų turimą pesticidų kiekį, svarbu pomidorus kruopščiai nuplauti vandeniu ir trupučiu druskos. Virimas taip pat padeda sumažinti nuodingų medžiagų kiekį.
Kitas būdas sumažinti suvartojamų pesticidų kiekį yra ekologiškų pomidorų pirkimas, kuriuose turi būti labai žemas organinių pesticidų kiekis.
8. Pomidorų sėklos sukelia apendicitą
GALITE. Nėra jokių mokslinių įrodymų, kad pomidorų sėklų valgymas sukelia apendicitą. Tik keliais atvejais buvo galima stebėti apendicito atsiradimą dėl pomidorų ir kitų sėklų vartojimo.
