Purslane

Anonim

Purslane yra šliaužiantis augalas, lengvai augantis visų tipų dirvožemyje, nereikalaujantis daug šviesos ar vandens. Dėl šių savybių jis dažnai painiojamas su piktžolėmis, tačiau iš tikrųjų purslane turi keletą vaistinių savybių, tokių kaip diuretikas, vidurius laisvinantis ir priešuždegiminis.

Eça galima naudoti salotose, patiekaluose ir daržovėse patiekti su alyvuogių aliejumi, taip pat sriubose ir troškiniuose, plačiai naudojamuose Europos šalyse.

1. Gausu omega-3

Porceliano lapuose gausu omega-3 - geros rūšies riebalų, kurie organizme veikia kaip priešuždegimiškai, gerina imuninę sistemą ir padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje, be to, didina ir gerą cholesterolį.

Taigi jo vartojimas padeda išvengti tokių problemų kaip širdies ir kraujagyslių ligos ir kontroliuoti kūno skausmus, ypač artritą ir galvos skausmą.

2. Gausu antioksidantų

Purslane taip pat gausu antioksidantų maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminai A ir C, kurios padeda stiprinti imuninę sistemą ir padeda užkirsti kelią tokioms ligoms kaip peršalimas, infekcijos ir vėžys. Be to, antioksidantai taip pat padeda sumažinti ateromatinių plokštelių susidarymą kraujagyslėse, užkertant kelią tokioms problemoms kaip širdies priepuolis.

3. Gausu kalcio ir geležies

Purslane gausu mineralų, tokių kaip kalcis, geležis, magnis ir kalis, maistinių medžiagų, padedančių išvengti anemijos, osteoporozės, palaikyti gerą nuotaiką ir skatinti raumenų susitraukimą bei jėgą.

4. Veikia kaip diuretikas

Galiausiai natūralioje medicinoje purslane yra žinomas kaip turintis diuretikų ir inkstų apsauginių savybių, padedantis išvengti šlapimo infekcijų ir šlapimo pūslės ligų. Peržiūrėkite dar 7 diuretikų arbatas.

Naudojimo būdai

"Purslane" gali būti naudojamas gaminant salotas, sriubas ir troškinius, taip pat gali būti pridedamas prie žaliųjų sulčių ir vitaminų receptų.

Norėdami išsivirti arbatos, turėtumėte sunaudoti nuo 50 iki 100 g purslano iki 1 litro vandens, palikdami lapus verdančiame vandenyje apie 5–10 minučių. Rekomenduojama suvartoti nuo 1 iki 2 puodelių arbatos per dieną.

Be to, natūrali medicina taip pat naudoja nudegimų ir žaizdų stiebus ir sužalotus lapus iš purslanko, nes jie malšina skausmą ir greitina gijimą.

Kontraindikacijos

Kadangi purslane yra daug oksalo rūgšties, jo turėtų vengti žmonės, turintys ar turėję inkstų akmenų, o per didelis jo vartojimas gali sukelti žarnyno problemų, tokių kaip skausmas ir pykinimas.

Purslane