Paruošus priešpiečių dėžutę darbui, galima geriau pasirinkti maistą ir atsispirti tokiai pagundai per pietus valgyti mėsainį ar keptus užkandžius, be to, kad tai yra pigiau.
Tačiau ruošiant ir dedant maistą į priešpiečių dėžutę būtina laikytis tam tikrų atsargumo priemonių, nes gabenimas į darbą ir laikas, kai maistas išeina iš šaldytuvo, skatina daugintis bakterijas, kurios gali sukelti žarnyno infekciją.
Keletas pavyzdžių, ką galima pasiimti į pietų dėžę:
- Antra: 4 šaukštai ryžių, pusė šaukšto pupelių, riekelė skrudintos mėsos, salotos ir 1 vaisius desertui. Antradienis: 2 makaronų žnyplės su maltos jautienos ir pomidorų padažu bei salotos. Ketvirta: 1 filė keptos vištienos ar žuvies, pagardinta smulkiomis žolelėmis ir skrudintomis bulvėmis su pakepintomis daržovėmis, plius 1 desertinis vaisius. Penkta: 1 lukštas bulvių košės su skrudinta vištiena, žaliosiomis salotomis ir 1 vaisiu. Penktadienis: omletas su virtomis daržovėmis, susmulkinta mėsa ir 1 vaisiu.
Visuose meniu galite paruošti atskiras salotas, pagardintas alyvuogių aliejumi, actu, citrina ir tokiomis žolelėmis kaip raudonėlis ir petražolės, taip pat įprasdamos sezoninius vaisius vartoti kaip desertą.
Peržiūrėkite daugiau patarimų, kaip sveikai numesti svorio ir priaugti raumenų.
8 atsargumo priemonės ruošiant priešpiečių dėžutę
Keletas svarbių atsargumo priemonių, kurių reikia imtis ruošiant priešpiečių dėžutę:
1. Prieš įdėdami maistą į priešpiečių dėžutę, įmeskite verdančio vandens: jis apsaugo nuo mikroorganizmų dauginimosi maiste ir užkerta kelią tokioms problemoms kaip žarnyno infekcijos.
2. Pasirinkite pietų dėžutę, kuri užsidaro tinkamai: hermetiškai uždarytos talpyklos yra tinkamiausios, nes jos garantuoja, kad mikroorganizmai nepateks į maistą užteršdami, taip pat neleis maisto švaistyti.
3. Pasiskirstykite maistą vienas šalia kito: tai padeda išsaugoti kiekvieno maisto skonį, o patiekalas vizualiai tampa patrauklesnis net ir po daugelio valandų paruošimo.
4. Venkite padažų, paruoštų su majonezu: padažai, ypač su majonezu ir žaliais kiaušiniais, ilgai neišsilaiko iš šaldytuvo ir lengvai suyra. Gera idėja yra naudoti alyvuogių aliejų ir actą, kurie turėtų būti geriami atskirose pakuotėse. Jei darbe šiuos prieskonius galite laikyti šaldytuve, tai dar geriau.
5. Pasirinkite sveiką maistą: priešpiečių dėžutėje visada turėtų būti maistingų maisto produktų, tokių kaip daržovės, grūdai ir liesa mėsa. Kaloringas ir riebus maistas, pavyzdžiui, lazanija ir feijoada, nėra geriausi pietų darbe variantai, nes jiems reikalingas ilgesnis virškinimo laikas, dėl kurio gali atsirasti mieguistumas ir sumažėti produktyvumas.
6. Salotas vartokite atskirai: turėtumėte geriau salotas sudėti į atskirą indą, geriausia į stiklinę, o valgydami pagardinkite tik prieskoniais, kad daržovės būtų skanesnės ir skanesnės.
7. Pietų dėžutę laikykite šaldytuve: kai tik atvyksite į darbą, priešpiečių dėžutę turėtumėte įdėti į šaldytuvą, kad maistas nesugestų, nes buvimas kambario temperatūroje skatina mikroorganizmų, kurie gali sukelti skrandžio skausmą ir žarnyno infekcijas, dauginimąsi..
8. Prieš valgydami gerai pašildykite priešpiečių dėžutę: geriausia, kad temperatūra būtų aukštesnė nei 80 laipsnių, kad būtų suaktyvinta dauguma mikroorganizmų, kurie gali būti maiste. Atsižvelgiant į mikrobangų galią, leiskite maistui sušilti mažiausiai 2 minutes ir prieš valgydami palaukite, kol jis šiek tiek atvės.
Kai asmuo kasdien laikosi šių patarimų, yra mažesnė maisto užteršimo rizika, be to, išlaikomas patiekalo skonis ir sudaromos palankesnės sąlygos sveikai maitintis.
