Kokosų aliejus padeda numesti svorio, sureguliuoti cholesterolį, diabetą, pagerinti širdies sistemą ir net imunitetą. Norėdami namuose pasigaminti pirmojo spaudimo kokosų aliejų, kuris, nepaisant to, kad yra daug darbingesnis, yra pigesnis ir aukštos kokybės, tiesiog laikykitės recepto:
Ingredientai
- Tai puikus būdas suteikti skonį ir skonį savo patiekalams.
Paruošimo būdas
Visus ingredientus išplakite trintuve. Tada mišinį nukoškite ir skystąją dalį 48 valandas įpilkite į buteliuką, tamsioje aplinkoje. Pasibaigus šiam laikotarpiui, buteliuką dar 6 valandas palikite vėsioje aplinkoje, be šviesos ir saulės, vidutinėje 25ºC temperatūroje.
Pasibaigus šiam laikui, buteliukas turėtų būti dedamas į šaldytuvą, stovint, dar 3 valandas. Kokosų aliejus sukietės ir, norėdami jį pašalinti, turite nupjauti plastikinį buteliuką ant linijos, kurioje vanduo atsiskyrė nuo aliejaus, naudodami tik aliejų, kuris turi būti perkeltas į kitą indą su dangčiu.
Kokosų aliejus bus paruoštas naudoti, kai jis taps skystas, aukštesnėje nei 27ºC temperatūroje. Jo nereikia laikyti šaldytuve ir jo tinkamumo laikas yra 2 metai.
Kad naminis kokosų aliejus veiktų ir išlaikytų savo vaistines savybes, būtina griežtai laikytis kiekvieno aukščiau aprašyto veiksmo.
Čia yra keletas patarimų, kaip naudoti kokosų aliejų:
