Kaip pasigaminti arbatos ir krapų prieskonių

Krapai, dar žinomi kaip Aneto, yra aromatinga žolė, kilusi iš Viduržemio jūros, kuri gali būti naudojama kaip vaistinis augalas, nes turi savybių, kurios padeda gydyti įvairias ligas, tokias kaip gripas, peršalimas ir nosies užgulimas ar net atpalaiduoja, taip pat gali būti naudojamos ir kūdikiai ir vaikai.

Jo mokslinis pavadinimas yra Aneethun graveolens, o labiausiai naudojamos šio augalo dalys yra lapai ir sėklos, kurių galima įsigyti sveiko maisto parduotuvėse ir kai kuriose kraunančiose vaistinėse.

Kam jis skirtas?

Dėl savo savybių krapai gali būti naudojami keliose situacijose:

1. Virškinimas

Krapai yra puikus virškinimas, nes jie stimuliuoja ne tik apetitą, bet ir pašalina spazmus, todėl yra naudojami mažinant mėšlungį ir dujas, taip pat padeda sumažinti pykinimą, gydyti viduriavimą ir sulaikymą. pilvas. Jis taip pat gali būti naudojamas mažinant koliką kūdikiui. Sužinokite, kokios priežastys ir kaip kovoti su kolikomis kūdikiui.

2. Psichinė ir emocinė sveikata

Krapai padeda sumažinti nuovargį, kurį sukelia miego sutrikimai, padidindami koncentraciją ir atmintį. Tai atpalaiduojantis vaistas, gydantis nemigą ir virškinimo sutrikimus, kuriuos sukelia stresas.

3. Kvėpavimo sistema

Krapai pasižymi antispazminėmis ir atsikosėjimą lengvinančiomis savybėmis, todėl gali būti naudojami sausam ir produktyviam kosuliui gydyti, taip pat gali būti naudojami kartu su astma.

4. Skeleto ir raumenų sistema

Lašūs aliejai, esantys krapų lapuose ir sėklose, atpalaiduoja lygiuosius raumenis, todėl yra naudingi mažinant įtampą ir skausmą.

5. Imuninė sistema

Tyrimai įrodo, kad šis augalas taip pat turi antibakterinių ir priešgrybelinių savybių prieš Candida grybelį. Be to, taip pat įrodyta, kad krapai gali slopinti piktybinių navikų susidarymą.

6. Šlapimo sistema

Krapai yra naudingi šlapimo sistemai, nes pasižymi diuretikų savybėmis, o tai reiškia, kad jie padidina pašalinto šlapimo kiekį, taip pat padeda išvengti skysčių susilaikymo.

7. Lytinė sistema

Krapai taip pat gali būti naudojami skausmingais laikotarpiais, nes tai padeda sureguliuoti menstruacijas. Rytuose tai yra augalas, plačiai naudojamas moterims prieš gimdymą, siekiant palengvinti kūdikio gimimą. Be to, jis taip pat padidina pieną motinoms, kurios maitina krūtimi.

Be to, krapai taip pat turi analgezinių ir priešuždegiminių savybių, kurios padeda palengvinti skausmą ir edemą, artritą ir ausų skausmą.

Kaip naudotis

Krapus galima naudoti gaminant patiekalus, pjaustant lapus kaip pagardą įvairiuose patiekaluose, pavyzdžiui, žuvyje, daržovėse ar padažams ruošti. Be to, sėklas taip pat galima naudoti nesmulkintas arba maltas ant duonos prieš kepant ar maišant, pavyzdžiui, salotose.

Arbatai ir užpilui gaminti gali būti naudojami šie lapai ir sėklos:

Ingredientai