Kaip kontroliuoti diabetą skaičiuojant angliavandenių skaičių

Kiekvienas diabetikas turi žinoti angliavandenių kiekį maiste, kad galėtų žinoti tikslų insulino kiekį, kurį reikia vartoti po kiekvieno valgio. Norėdami tai padaryti, tiesiog išmokite suskaičiuoti maisto kiekį.

Svarbu žinoti, kiek vartoti insulino, nes tai padeda išvengti diabeto komplikacijų, tokių kaip regėjimo sutrikimai ar inkstų veiklos sutrikimai, nes liga yra geriau kontroliuojama, nes insulinas yra dedamas pagal valgytą maistą.

Kaip suskaičiuoti angliavandenius

Norint atlikti šią techniką, būtina žinoti, kuriuose maisto produktuose yra angliavandenių, sureguliuoti reikiamą insulino kiekį. Tai galite sužinoti perskaitę maisto etiketę arba sverdami maistą mažoje virtuvės skalėje.

Maistas, turintis angliavandenių

Maisto produktai, kurių sudėtyje yra angliavandenių, dar vadinamų angliavandeniais, angliavandeniais ar cukrumi, pakuotės etiketėse pažymėti santrumpomis HC arba CHO. Keli pavyzdžiai:

• Grūdai ir jų dariniai, tokie kaip ryžiai, kukurūzai, duona, makaronai, krekeriai, grūdai, miltai, bulvės; Ankštiniai augalai, tokie kaip pupelės, avinžirniai, lęšiai, žirniai ir plačios pupelės; Pienas ir jogurtas; Natūralūs vaisiai ir vaisių sultys; Maisto produktai, kuriuose gausu cukraus, pavyzdžiui, saldainiai, medus, marmeladas, uogienės, gaivieji gėrimai, saldainiai, sausainiai, pyragai, desertai ir šokoladas.

Tačiau norėdami sužinoti tikslų angliavandenių kiekį maiste, turite perskaityti etiketę arba pasverti neapdorotą maistą. Po to svarbu sudaryti 3 taisyklę dėl sumos, kurią suvalgysite.

Maisto produktai, kurių nereikėtų skaičiuoti

Maistas, kurio nereikia skaičiuoti, nes turi labai mažai angliavandenių, yra maistas, kuriame daug skaidulų, pavyzdžiui, daržovės.

Be to, maisto produktuose esantys riebalai padidina gliukozės kiekį kraujyje tik tada, kai jie suvartojami dideliais kiekiais, o alkoholinių gėrimų vartojimas be maisto gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje tiek žmonėms, kurie vartoja insuliną, tiek tiems, kurie vartoja geriamuosius hipoglikeminius vaistus iki 12 valandų po jūsų suvartojimas.

Žingsnis po žingsnio apskaičiuokite insulino kiekį

Norėdami apskaičiuoti insulino kiekį pagal tai, kas nuryta, turite atlikti keletą paprastų matematikų. Visus skaičiavimus turi paaiškinti gydytojas, slaugytoja ar dietologas, kad galėtumėte patys atlikti matematiką. Skaičiavimą sudaro:

1. Rūpinkitės atimtimi - Po piršto įspaudimo, norėdami išmatuoti cukraus kiekį kraujyje, turite padaryti skirtumą tarp glikemijos, gautos prieš valgant, ir tikslinės glikemijos, kuri tuo metu tikimasi. paros laikas. Šią vertę turėtų nurodyti gydytojas konsultacijos metu, tačiau paprastai tikslinė gliukozės koncentracijos kraujyje vertė svyruoja nuo 70 iki 140.

2. Skaičiavimas iki padalijimo - tada šią vertę (150) reikia padalyti iš jautrumo koeficiento, tai yra, kiek 1 greitojo insulino vienetas gali sumažinti gliukozės kiekį kraujyje.

Šią vertę apskaičiuoja endokrinologas ir jos turi laikytis pacientas, nes ją įtakoja, pavyzdžiui, fizinis aktyvumas, liga, kortikosteroidų vartojimas ar svorio padidėjimas.

3. Sąskaitos papildymas - būtina pridėti visų maisto produktų, kuriuose yra angliavandenių, kuriuos valgysite valgydami. Pvz.: 3 šaukštai ryžių (40 g HC) + 1 vidutinis vaisių (20 g HC) = 60 g HC.

4. Dalijimasis sąskaita - tada šią vertę reikia padalyti iš angliavandenių kiekio, kurį padengia 1 greitojo insulino vienetas, kuris daugeliu atvejų atitinka 15 g angliavandenių.

Šią vertę nustato gydytojas atskirai ir ji gali skirtis kiekvieno valgymo metu ar paros metu. Pavyzdžiui, 60 gHC / 15 gHC = 4 vienetai insulino.

5. Sąskaitos pridėjimas - galiausiai pridėkite insulino kiekį, kad pakoreguotumėte 1 punkte apskaičiuotą glikemijos vertę, ir pridėkite insulino kiekį prie angliavandenių, kurie bus suvartoti, kad gautumėte galutinį insulino kiekį, kiekį. tai turėtų būti administruojama.

Kai kuriais atvejais insulino vertė nėra tiksli, pavyzdžiui, 8, 3 vienetų, o kiekis turėtų būti suapvalintas iki 8 arba 9, atsižvelgiant į 0, 5 ribą.

Angliavandenių skaičiavimo lentelė diabetikams

Čia yra diabetikams skirtų angliavandenių skaičiavimo lentelės pavyzdys, kuris padeda pacientui žinoti, kiek gramų angliavandenių jie valgo valgydami.

Maistas	Angliavandeniai	Maistas	Angliavandeniai
1 stiklinė nugriebto pieno (240 ml)	10 g HC	1 mandarinas	15 g HC
1 rieke Minaso sūrio	1 g HC	1 šaukštas pupelių	8 g HC
1 negilus šaukštas ryžių sriubos	6 g HC	Lęšiai	4 g HC
1 šaukštas makaronų	6 g HC	Brokoliai	1 g HC
1 prancūziška duona (50g)	28 g HC	Agurkas	0 g HC
1 vidutinė bulvė	6 g HC	Kiaušinis	0 g HC
1 obuolys (160g)	20 g HC	Višta	0 g HC

Paprastai dietologas ar gydytojas pateikia sąrašą, panašų į šią lentelę, kur aprašomas maistas ir atitinkami kiekiai.

Atlikus skaičiavimus, reikia sušvirkšti insuliną per injekciją, kurią galima švirkšti į ranką, šlaunį ar pilvą, keičiant vietą, kad būtų išvengta kraujosruvų ir gabalėlių po oda. Sužinokite, kaip teisingai pritaikyti insuliną.

Praktinis angliavandenių skaičiavimo pavyzdys

Pietums jis suvalgė 3 šaukštus makaronų, pusę pomidoro, maltą jautieną, 1 obuolį ir vandenį. Norėdami sužinoti, kiek insulino reikia vartoti šiam patiekalui, turėtumėte:

1. Patikrinkite, kuriuose maisto produktuose yra angliavandenių valgyme: makaronai ir obuoliaiPadarykite sąskaitą ir sužinokite, kiek angliavandenių turi 3 šaukštus makaronų: 6 x 3 = 18 gHC (1 šaukštas = 6gHc - žr. Etiketę) Pasverkite obuolį virtuvės skalėje (nes jis neturi etiketės)): 140 g svorio ir sudarykite paprastą 3 taisyklę: 140 x 20/160 = 17, 5 gHC. Patikrinkite, ar gydytojo nurodytas angliavandenių kiekis yra suvalgytas kiekvieno valgymo metu: 0, 05. Ar reikia žinoti kiekį bendras angliavandenių kiekis pietums: 18 + 17, 5 = 35, 5 gHC ir padauginkite iš gydytojo rekomenduoto kiekio (0, 05) = 1, 77 vienetų insulino. Tokiu atveju norėdami kompensuoti šį patiekalą turite sušvirkšti 2 vienetus insulino.

Tačiau prieš valgydami turėtumėte įsikišti pirštą, kad sužinotumėte, kokia yra dabartinė gliukozės koncentracija kraujyje ir, jei ji yra didesnė nei rekomenduojama, paprastai didesnė nei 100 g / dl, į tą, kurią ketinate valgyti, turėtumėte pridėti insulino.

Kodėl verta naudoti angliavandenių skaičiavimo techniką?

Angliavandenių skaičiavimas 1 tipo diabetu sergantiems pacientams padeda pacientui tiksliai nustatyti insulino kiekį, kurį jis turi vartoti maistui, kurį ketina vartoti, su suaugusiaisiais paprastai 1 vienetas greito arba ypač greito insulino, pavyzdžiui, Humulin R, Novolin. R arba „Insunorm R“ apima 15 gramų angliavandenių.

2 tipo diabeto atveju tai leidžia efektyviai kontroliuoti valgant suvartojamo maisto kiekį, padeda išlaikyti kalorijas, kontroliuoti svorį ir išvengti kitų komplikacijų, pavyzdžiui, metabolinio sindromo.

Tačiau ši metodika turėtų būti pradėta naudoti tik rekomendavus endokrinologui, todėl būtina laikytis dietologo nurodytos dietos, laikantis rekomenduojamų taisyklių.