- Ką valgyti sergant Krono liga
- 1. Leidžiami maisto produktai
- 2. Maisto produktai, kurių reikia vengti
- Krono ligos meniu
- Kitos svarbios rekomendacijos
Krono ligos dieta yra vienas iš svarbiausių gydymo etapų, nes kai kurie maisto produktai gali pabloginti simptomus, todėl jų reikėtų vengti. Dėl šios priežasties, kai įmanoma, taip pat reikėtų rinktis sveikesnes ir įvairesnes galimybes, kad būtų išvengta mitybos trūkumų.
Paprastai žmonėms, sergantiems Krono liga, būdingi sunkūs virškinimo trakto simptomai, tokie kaip viduriavimas, vėmimas, pykinimas, pilvo skausmas, skonio pokyčiai, vidurių užkietėjimas ir apetito praradimas, kurie gali sukelti netinkamą mitybą. Štai kaip galima nustatyti Krono sindromą.
Apskritai svarbu, kad šios ligos dietose būtų mažai maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, ir gėrimų su kofeinu, nes cukrus ir kofeinas dirgina žarnyną ir gali sustiprinti Krono ligos simptomus.
Ką valgyti sergant Krono liga
Krono liga yra sveikatos problema, kurioje nuolat jaučiamas žarnyno uždegimas, kuris, be žarnyno diskomforto, taip pat veikia maistinių medžiagų pasisavinimą. Taigi pagrindinis dietos tikslas turėtų būti sumažinti uždegimą ir pagerinti rezorbciją, palengvinant simptomus ir užkertant kelią naujų krizių atsiradimui.
1. Leidžiami maisto produktai
Kai kurie maisto racione leidžiami maisto produktai yra šie:
- Ryžiai, tyrės, makaronai ir bulvės; liesa mėsa, pavyzdžiui, vištienos mėsa; virti kiaušiniai; žuvis, tokia kaip sardinės, tunas ar lašiša; virtos daržovės, pavyzdžiui, morkos, šparagai ir moliūgai; virti ir kepti vaisiai, pavyzdžiui, bananai ir obuoliai; pieno produktai, kol asmuo netoleruoja laktozės; avokadas ir alyvuogių aliejus.
Be to, kad valgysite šiuos maisto produktus, taip pat turėtumėte papildyti omega 3, kad sumažintumėte žarnyno uždegimą. Atsižvelgiant į netinkamos mitybos riziką, taip pat gali būti patartina pasikonsultuoti su dietologu, norint papildyti vitaminais ir mineralais, tokiais kaip kalcis, folio rūgštis, vitaminas B12, geležis ir vitaminai A, D, E ir K.
Probiotikų ir glutamino vartojimas taip pat gali padėti pagerinti žarnyno veiklą.
2. Maisto produktai, kurių reikia vengti
Maisto produktai, kurių reikėtų vengti, nes jie kelia didelę žarnyno uždegimo riziką:
- Kava, juoda arbata, gaivieji gėrimai be kofeino; Sėklos; Neapdorotos daržovės ir nelupti vaisiai; Papaja, apelsinai ir slyvos; Medus, cukrus, sorbitolis ar manitolis; Džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, žemės riešutai, riešutai ir migdolai; Avižos; Šokoladas; Alkoholiniai gėrimai; Mėsa kiauliena ir kita riebi mėsa; bandelės su sausainiais, tešla, šokoladas; keptas maistas, gratinas, majonezas, šaldyti pramoniniai patiekalai, sviestas ir grietinė.
Reikėtų vengti maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų, tokių kaip žalios daržovės, nelupti vaisiai ar avižos, ypač esant daliniam žarnyno nepraeinamumui ir krizės metu, nes jie gali pabloginti simptomus.
Šie maisto produktai yra tik keli pavyzdžiai, kurių apskritai reikėtų vengti, tačiau idealiausia yra pasitarti su dietologu, kad jis pritaikytų maistą kiekvieno žmogaus organizmui, nes gali būti ir kitų simptomų pabloginančių maisto produktų.
Peržiūrėkite kitus šėrimo patarimus, kaip kontroliuoti simptomus:
Krono ligos meniu
Meniu pavyzdys sergantiems Krono liga galėtų būti:
| Maistas | 1 diena |
2 diena |
3 diena |
| Pusryčiai | Plakta kiaušinienė su skrebučiais + sutrintos vaisių sultys ir praskiedžiamos vandenyje | Ryžių gėrimas su džiūvėsiais + įtemptos vandenyje praskiestos vaisių sultys | Duonos riekelis su virtu kiaušiniu + sutrintos vaisių sultys ir praskiedžiamos vandenyje |
| Rytinis užkandis | Keptas bananas su cinamonu | Keptas obuolys be žievelės ir cinamono | Virtos kriaušės be lukšto ir cinamonas |
| Pietūs / vakarienė | Neapdorota vištienos krūtinėlė su bulvių koše ir supjaustytu moliūgu su trupučiu alyvuogių aliejaus. | Kepta lašiša su ryžiais ir morkų salotos su trupučiu alyvuogių aliejaus. | Kalakutienos krūtinėlė be odos be moliūgų tyrės su virtomis morkų ir žirnių salotomis, trupučiu alyvuogių aliejaus. |
| Popietinis užkandis | Želatina | Keptas bananas su cinamonu | Skrudinta duona su obuolių uogiene |
Krono liga sergantiems žmonėms dieta skirtinga, nes jautrumas gali padidėti bet kuriuo metu ir net tam tikrą maistą, kuris paprastai buvo vartojamas, gali tekti tam laikui pašalinti iš dietos, todėl būtina koreguoti mitybą atsižvelgiant į kiekvieną pacientas ir konsultacijos su dietologu ar dietologu yra būtinos.
Kitos svarbios rekomendacijos
Krono liga sergantys žmonės dienos metu turėtų valgyti kelis nedidelius patiekalus, vengdami per ilgai nevalgyti, kad žarnynas palaikytų reguliarią veiklą. Be to, labai svarbu gerai sukramtyti maistą, kad būtų lengviau virškinti, sumažėja žarnyno sudirginimo tikimybė.
Kita svarbi rekomendacija - vengti besaikio maisto su skaidulomis vartojimo. Norėdami tai padaryti, turite nulupti vaisius ir daržoves, taip pat virti ir paruošti juos tyrės pavidalu.
Kadangi ši liga gali sukelti viduriavimo priepuolius, patariama palaikyti tinkamą organizmo hidrataciją geriant vandenį, kokosų vandenį ir vaisių sultis, praskiestas vandenyje ir įtemptas.
