- Informacija apie maistingumą
- Kaip tai padaryti namuose
- Vynuogių miltų koldūnų receptas
- Vynuogių miltų sausainių receptas
Vynuogių miltai yra gaminami iš sėklų ir vynuogių odelių ir teikia naudą, pavyzdžiui, reguliuoja žarnyną dėl jame esančio skaidulų kiekio ir užkerta kelią širdies ligoms, nes turi didelę antioksidantų koncentraciją.
Šie miltai yra lengvai naudojami ir gali būti naudojami prie saldžių ar pikantiškų patiekalų, taip pat gali būti gaminami namuose. Pagrindinė jo nauda sveikatai:
- Užkirsti kelią širdies ligoms, nes joje gausu antioksidantų, tokių kaip resveratrolis; Pagerinkite žarnyno veiklą, turėdami skaidulų; Pagerinkite kraujotaką, nes tai sumažina uždegimą ir aterosklerozės susidarymą kraujagyslėse; Sumažinkite cholesterolio kiekį, nes jame yra flavonoidų, kurie yra galingi antioksidantai; Sumažinti sąnarių skausmą dėl didelio antioksidantų kiekio; Kovoti su priešlaikiniu senėjimu, nes antioksidantai palaiko odos ląstelių sveikatą; Užkirsti kelią varikoze, suaktyvinant kraujotaką; Padėkite kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje, nes joje gausu skaidulų.
Vynuogių miltus taip pat galima rasti kapsulių pavidalu, o jų nauda gaunama suvalgant nuo 1 iki 2 šaukštų tų miltų per dieną. Pažiūrėkite, kaip gaminti vynuogių sultis, kad išvengtumėte širdies smūgio.
Informacija apie maistingumą
Šioje lentelėje pateikiama 2 šaukštų vynuogių miltų maistinė informacija:
| Kiekis: 20g (2 šaukštai vynuogių miltų) | |
| Galia: | 30 kcal |
| Angliavandeniai: | 6, 7 g |
| Baltymai: | 0 g |
| Riebalai: | 0 g |
| Pluoštas: | 2 g |
| Natris: | 0 g |
Vynuogių miltai gali būti dedami į vitaminus, vaisių salotas, pyragus ir sultis, kaip parodyta toliau pateiktuose receptuose.
Kaip tai padaryti namuose
Norėdami gaminti miltus namuose, iš vynuogių turite pašalinti odeles ir sėklas, gerai nuplauti ir paskirstyti taip, kad jie neliktų vienas ant kito, kad būtų lengviau išdžiovinti. Tada pelėsiai turėtų būti dedami į žemą orkaitę maždaug 40 minučių arba tol, kol lukštai ir sėklos bus gerai išdžiovinti.
Galiausiai sutrinkite sausas sėklas ir lukštus maišytuve, kol gausite miltus, kurie turėtų būti laikomi uždarame inde, geriausia šaldytuvo viduje, kad padidėtų jų patvarumas. Naminius miltus rekomenduojama vartoti praėjus 2–3 savaitėms po jų pagaminimo.
Vynuogių miltų koldūnų receptas
Ingredientai:
- 1 puodelis nesmulkintų kviečių miltų1 puodelis avižų1 puodelis vynuogių miltų1 / 2 puodeliai rudojo cukraus1 šaukštelis kepimo miltelių1 / 2 šaukšteliai kepimo sodos1 / 4 šaukšteliai druskos1 puodelis pieno1 / Dideliame dubenyje išplakite 1 šaukštą kokosų aliejaus ir 1 arbatinį šaukštelį kokosų aliejaus.
Paruošimas:
Dideliame inde sumaišykite miltus, avižas, cukrų, mieles, kepimo soda ir druską. Kitame inde sumaišykite pieną, susmulkintą obuolį, kokosų aliejų, kiaušinius ir vanilę. Skystą mišinį supilkite ant sausų ingredientų ir maišykite iki vientisos masės. Tešlą sudėkite į mažus riebalais išteptus skardus ir maždaug 15 minučių atneškite į pašildytą telefoną 180ºC temperatūroje arba tol, kol dantų krapštuko tyrimas parodys, ar sausainis iškepė.
Vynuogių miltų sausainių receptas
Ingredientai:
4 šaukštai kokosų aliejaus arba ypač pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
2 kiaušiniai
½ puodelio rudojo cukraus arba kokosų arbatos
1 puodelis vynuogių miltų arbatos
1 puodelis viso kviečių miltų
½ puodelio razinų arbatos
1 šaukštelio kepimo miltelių
Paruošimas:
Įmuškite kokosų aliejų, cukrų ir kiaušinius. Suberkite miltus ir razinas, gerai išmaišydami. Suberkite mieles ir vėl išmaišykite. Į didelę riebalais išteptą keptuvę sudėkite tešlą į apvalių sausainių formą. Kepkite 180 ° C įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
Pasiflorų miltai taip pat gali būti naudojami norint numesti svorio ir užkirsti kelią ligoms, pamatyti jų naudą ir kaip juos naudoti.
