- Kas nutiks 1 val. Po valgymo greito maisto
- Po 10 minučių: euforija
- Po 20 minučių: Didžiausias gliukozės kiekis kraujyje
- Po 30 minučių: didžiausias slėgis
- Po 40 minučių: noras valgyti daugiau
- 60 minučių: lėtas virškinimas
- Kiti organizmo pokyčiai
Valgydamas greitą maistą, kuriame yra maisto, kuriame gausu paprastųjų angliavandenių, druskos, riebalų ir dirbtinių konservantų, organizmas pirmiausia dėl cukraus poveikio smegenims pereina į ekstazės būseną, o tada kenčia nuo rimtesnių padarinių, tokių kaip hipertenzija, širdies ligos ir nutukimas..
Greitas maistas paprastai turi labai daug kalorijų ir jį gali sudaryti tokie maisto produktai kaip sumuštiniai, mėsainiai, picos, traškučiai, pieno kokteiliai, grynuoliai ir ledai. Be didelio kalorijų kiekio, kuris skatina svorio augimą, štai kas nutinka kūne per 1 valandą po greito maisto vartojimo.
Kas nutiks 1 val. Po valgymo greito maisto
Šie duomenys yra pavyzdžiai, kas nutinka suvalgius „Big Mac“ greito maisto mėsainį.
Po 10 minučių: euforija
Maisto kalorijų perteklius sukelia saugumo jausmą smegenyse, kuris buvo skirtas manyti, kad kuo daugiau kalorijų turite sukaupti, tuo daugiau saugumo galite suteikti kūnui krizės ir maisto trūkumo metu. Taigi, valgant greitą maistą, iš pradžių padidėja saugumas ir jausmas, tačiau tai greitai praeis.
Po 20 minučių: Didžiausias gliukozės kiekis kraujyje
Greito maisto duonelėse gausu fruktozės sirupo - tokio tipo cukraus, kuris greitai patenka į kraują ir padidina gliukozės kiekį kraujyje. Dėl tokio cukraus lygio kraujyje susidaro neuromediatorius dopaminas, atsakingas už malonumo ir gerovės jausmą. Šis poveikis kūnui yra panašus į narkotikų ir yra vienas iš veiksnių, atsakingų už dažno greito maisto vartojimą.
Po 30 minučių: didžiausias slėgis
Visame greitame maiste paprastai yra labai daug natrio - druskos komponento, atsakingo už kraujo spaudimo padidėjimą. Maždaug po 30 minučių po sumuštinio valgymo kraujyje natrio bus per daug, o inkstai turės pašalinti daugiau vandens, kad sumažintų šį perteklių.
Tačiau šis privalomas pritaikymas sukelia dehidrataciją, dėl kurios dažnai klysta alkis ir naujas noras valgyti greitesnį maistą. Jei šis ciklas kartojamas pakartotinai, hipertenzijos problema tikrai išryškės.
Po 40 minučių: noras valgyti daugiau
Maždaug po 40 minučių atsiranda naujas noras valgyti dėl nekontroliuojamo cukraus kiekio kraujyje. Netrukus po sumuštinio valgymo pakyla gliukozės kiekis kraujyje ir organizmas yra priverstas išleisti hormonus, dėl kurių sumažėja cukraus kiekis kraujyje, kad būtų galima kontroliuoti padidėjusį cukraus kiekį.
Kai cukraus kiekis kraujyje visada yra žemas, suveikia signalai, rodantys, kad kūnas alkanas, nes jo cukraus kiekį reikia papildyti kuo daugiau maisto.
60 minučių: lėtas virškinimas
Apskritai, kūnas visiškai suvirškina maistą per 1–3 dienas. Kadangi greitas maistas yra turtingas riebalų, konservantų ir transriebalų, jis paprastai visiškai suvirškinamas ilgiau nei 3 dienas, o jame esančių transriebalų perdirbimas gali trukti iki 50 dienų. Be to, ši riebalų rūšis yra labiausiai susijusi su širdies problemomis, nutukimu, vėžiu ir diabetu.
Kiti organizmo pokyčiai
Be poveikio iškart pavalgius greito maisto, ilgainiui gali atsirasti ir kitų pokyčių, tokių kaip:
- Svorio padidėjimas dėl kalorijų pertekliaus; Nuovargis dėl angliavandenių pertekliaus; Padidėjęs cholesterolis, nes jame yra trans-riebalų; Spuogai ant veido, nes padidėjęs cukraus kiekis kraujyje palankiai veikia spuogų atsiradimą; Patinimas dėl skysčių susilaikymo, kurį sukelia druskos perteklius; Padidėjusi vėžio rizika dėl didelio transriebalų ir chemikalų, tokių kaip ftalatas, kurie sukelia ląstelių pokyčius;
Taigi akivaizdu, kad dažnas greito maisto vartojimas sukelia daug sveikatos praradimų, svarbu pagerinti mitybos įpročius ir sveikai gyventi, laikantis subalansuotos mitybos ir fizinio aktyvumo. Norėdami sužinoti daugiau, pamatykite 7 gėrybes, kurios lengvai sugadina 1 valandą treniruotės.
Dabar žiūrėkite šį vaizdo įrašą, norėdami numesti svorio ir atsikratyti blogų valgymo įpročių su geru humoru ir be kančių:
